四月之一周菜谱,健康营养又好吃 (绿豆芽和西葫芦怎么炒好吃)
四月之一周菜谱,健康营养又好吃 (绿豆芽和西葫芦怎么炒好吃)
1、四月成熟蔬菜有蚕豆、芹菜、莴笋、菠菜等。介绍以下几种好吃又健康的菜谱：0凉拌莴笋 莴笋含有丰富的胡萝卜素、维生素等成分。在中医学中，具有提高免疫力、清热解毒等功效。常吃莴笋还能改善贫血、美容养颜等功效。
1、西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。
2、将西葫芦洗干净，把两端头部切下去掉，然后将其切成两半，再切成小薄片约2毫米厚。将西红柿洗干净用热水烫一下，去皮，然后切成小块放在一小盆中；将葱剥好洗干净，切成小葱段；将姜块洗干净切成姜丝。
3、西葫芦的十种家常做法：清炒葫芦瓜片、西葫芦炒南瓜子、凉拌西葫芦丝、素丁炒西葫芦、酸辣西葫芦、茄汁小瓜、甜沙司菇芦、西葫芦饼、西葫芦炒面、大酱汤。
花甲粉食物：红薯粉条、油麦菜、朝天椒、花生仁、香莱、葱段、郫县豆瓣酱、盐、生抽酱油、白砂糖、花椒面、味精、芝麻、蒜、醋做法：将红薯粉丝泡水中1钟头。
糖醋排骨食物：猪排骨、熟芝麻、番茄酱、小麦面粉、米酒、白砂糖、油各适当猪排骨用盐、米酒淹10min。
第二种：麻婆豆腐 麻婆豆腐也是一道特别下饭的菜，算是各种豆腐的做法中比较受欢迎的了，因为做好的麻婆豆腐非常入味，不像其他的做法一样外面有味，里面非常淡。它的的材料主要是豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。
青尖椒切环，放进锅里，再次焖。水快手赚钱干时，添加大蒜煸炒。添加水淀粉勾芡，炒糖色起锅。拌凉菜苦爪黑木耳原材料：茄子，黑木耳，葱、蒜、辣酱，盐、糖、食用橄榄油，油耗、美味鲜酱油。
剁辣椒鸡翅蒸土豆食物：一个鸡腿，一个大土豆、剁辣椒，生抽酱油，米酒，老抽王，食用油，木薯淀粉，白胡椒，姜做法一个大鸡腿去骨切成块。
蒜末剁椒蒸水豆腐食物：水豆腐500g、剁辣椒30g、油、耗油10g、味精、大蒜瓣、生抽酱油10g、京葱作法：备好全部食材。水豆腐切成小块沸水焯烫沥干水。
