1、芋头200克。芋头去皮洗净,切成大块状,入锅开水蒸15分钟。筷子 *** 芋头,能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎,否则凉透的芋头很粘手。擀面杖就是个好助手,用起来方便还省事。
芋头200克。芋头去皮洗净,切成大块状,入锅开水蒸15分钟。筷子 *** 芋头,能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎,否则凉透的芋头很粘手。擀面杖就是个好助手,用起来方便还省事。
小芋头蒸熟,加糖,用棒槌槌碎,再槌,槌成香芋泥,搓成丸子,做好的香芋丸子,放进热油锅里油炸,翻香脆即可,成品。
香芋去皮切片,大火蒸20分钟,压成泥状。步骤step 2 加糯米粉,拌匀,揉匀,搓成丸子。步骤step 3 热锅倒油,放入丸子,炸至漂浮,翻身,炸至金黄,捞出,撒上糖粉。
芋头200克。芋头去皮洗净,切成大块状,入锅开水蒸15分钟。筷子 *** 芋头,能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎,否则凉透的芋头很粘手。擀面杖就是个好助手,用起来方便还省事。
糖适量 油适量 炸香芋丸子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 煮熟的小芋头。请点击输入图片描述 2 倒进白糖,够甜就行。3 用棒槌。请点击输入图片描述 4 槌成香芋泥。请点击输入图片描述 5 槌好的香芋泥。
小芋头蒸熟,加糖,用棒槌槌碎,再槌,槌成香芋泥,搓成丸子,做好的香芋丸子,放进热油锅里油炸,翻香脆即可,成品。
煮熟的芋头260克。把芋头压成泥,加适量香葱,粘米粉100克,糯米粉50克,辣椒粉2克,五香粉0.5克,盐5克。加适量水,揉成光滑的面团。再搓成均匀的小圆球。
食材:五花肉250g、香菇100g、木薯粉800g、香芋头500g、面粉100g、虾米50g、开水适量。猪肉,芋头切丁,香菇泡发切丁,虾米泡洗待用。起油锅炒芋头,炒至金黄色。有时间也可以用油炸。
香芋丸子的做法 步骤step 1 香芋去皮切片,大火蒸20分钟,压成泥状。步骤step 2 加糯米粉,拌匀,揉匀,搓成丸子。步骤step 3 热锅倒油,放入丸子,炸至漂浮,翻身,炸至金黄,捞出,撒上糖粉。
香芋洗净去皮切小块,放蒸锅蒸熟取出。加白糖用勺子压成泥拌均匀,倒进大碗里,趁热加糯米粉拌均匀。凉一会,加鸡蛋拌均匀,盘子刷上植物油,用小勺子挖一块,手上沾少许植物油,搓成丸子。
芋圆的配方是紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量, *** *** 如下:材料/工具:紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量、保鲜膜、开水。紫薯削皮后切片。
芋头丸子的配方为芋艿5个、红薯粉50克、葱花适量、瘦肉少许、生姜丝少许。具体做法为,芋艿洗干净放入锅里煮熟,红薯粉倒入清水里搅拌均匀待用。
芋头丸子的做法和配方如下:原料:芋头、粘米粉、糯米粉、香葱、盐、辣椒粉、五香粉。煮熟的芋头260克。把芋头压成泥,加适量香葱,粘米粉100克,糯米粉50克,辣椒粉2克,五香粉0.5克,盐5克。
市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好,葱白切碎,姜用研磨器磨碎,用一半。
备齐食材和调料,根据自己的需求适量准备。葱姜切碎,葱叶切葱花。肉糜中加入蚝油香油,淀粉,葱姜碎,盐,鸡精顺同一个方向搅拌均匀。肉糜搅拌好腌一下。锅内放入适量清水煮沸。
做法 1: 取出市售现成冷冻汉堡猪肉片,退冰至软化。2: 将已充分软化的肉片捏成一粒粒肉丸子(大小自订)。3: 水滚后放入肉丸煮熟。这个水煮动作是为了确保肉丸能熟并且加速料理速度。
五花肉洗净,与生姜、大葱一起剁成肉茸(或用搅拌器绞成肉茸);山药去皮洗净,剁成山药碎粒。