求韩国料理菜谱及简单的 *** *** ,谢。(西葫芦白菜豆腐怎么炒好吃)
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1、酱汤泡饭是把牛肉和萝卜熬熟后取出来切成片加佐料，再往汤里泡饭与加佐料的肉和萝卜、蕨菜、桔梗、黄豆芽一起吃的一种饭菜。可以放牛肉或鸡肉熬汤，也可以放面条吃。为除膻味放 补刻佳你(除味的一种调料)熬熟后取出。
*** *** ：葱花蒜片炒出香味，加入辣白菜下锅翻炒。加清水煮开。一勺生抽+一勺韩式辣酱（喜欢吃辣的可以加两勺）+西葫芦煮熟。最后加内酯豆腐煮1分钟。撒上青椒。
主料：辣白菜400克、炸豆腐200克、猪五花100克、葱花适量、食盐少许、蒜两瓣、牛肉粉2勺。辣白菜豆腐汤的做法：准备食材，辣白菜要有辣白菜汤，这样才好吃。锅中放油，放入肉片炒至断生，放入辣白菜一起炒匀。
辣白菜是这道汤的关键，选用腌制了较久的辣白菜，味道更浓郁。 辣酱与辣白菜本身就比较咸，所以不用另外放盐。
韩式辣白菜豆腐汤步骤：辣白菜切成小块。韩式辣白菜豆腐汤步骤：青椒和红辣椒斜切成圆圈。韩式辣白菜豆腐汤步骤：将一个石锅放在火上，在锅底倒入少量的油，用中火加热。
辣白菜豆腐汤（砂锅版）1 将辣白菜切块 2 将切成小块的豆腐放进盐水中煮一下，水开即可捞出。
做法二，韩式辣白菜豆腐汤 材料 主料：南豆腐250克、辣白菜100克 配料：青、红尖椒 各1个 调料：色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许 做法 豆腐过水冲洗一下，切成正方小块，辣白菜切成小片，青红尖椒斜切成圈。
1、做醋熘白菜需要的食材：白菜400克，花椒油半勺，水淀粉2勺，米醋3勺，白糖2勺，生抽1勺，盐1克，食用油5毫升。醋熘白菜的做法。 白菜清洗干净。 白菜切成小块。 起锅热油，放食用油、花椒油。
2、大白菜在我们生活中是经常吃的蔬菜，它的做法也很多，例如：炝炒大白菜、炖大白菜、酸辣大白菜、素炒黑木耳大白菜、虾米粉丝烩大白菜、清蒸大白菜、醋溜大白菜等等，都是很常见的做法。
3、做法：将猪肉打成肉馅。肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、老抽少量、味精、香油拌匀。白菜叶放入开水锅中焯烫一下捞出。用刀把白菜帮较厚的地方片掉。在片好的白菜叶一边放肉馅。
凉拌豆腐（鸡刨豆腐）做法一：备料：准备北豆腐一块，香葱几根，香油，食盐。 *** ：将豆腐放在一个大一些的容器里，用筷子将豆腐压碎。加入切碎的小葱和适量食盐、香油。拌匀就可以装盘享用了。
鱼香豆腐 材料：北豆腐(一块)、豆瓣酱 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、酱油、 盐 、油 做法：豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎一下，煎至表面金黄取出备用。
做法如下：1，首先准备好食材，我家里刚好有日本豆腐，也可以用普通豆腐来做，口感上的区别不是很大；金针菇和虾仁根据自己的口味喜好选择用量，可多可少；若不能吃辣的可以不放小辣椒，如上图所示。
，准备一盒内脂豆腐，先切成薄片，再斜刀切成条；两个香菇，切成细丝，一小块猪瘦肉，先切成细丝；两个西红柿，去皮切成西红柿丁；两个鸡蛋搅散；两根香菜切成小段。
