不吃青菜的肉丸子做法大全,自制肉丸子的做法?

猪肉丸子的做法窍门

做法：猪肉买全瘦的，一般都是买前腿肉，把肉切成小块，把里面带筋膜的都去掉。猪肉切好之后放入冰箱冷冻两小时。把猪肉和冰水一起放入破壁机，打成肉泥。

自制肉丸子的做法?

做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。

肉丸子做法一 材料：准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。

做肉丸的`正确配方2 自制猪肉丸子的做法 葱姜末切成沫。把肉馅和葱姜末混一起用刀剁碎。剁至肉可以念到刀上即可。放入碗里备用。花椒煮成花椒水。把鸡精、耗油、花椒水、花椒面。搅拌均匀。

怎么做小肉丸

1、肉丸子做法一 材料：准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。

2、肉馅加配料 将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、料酒、鸡蛋、糖、姜蒜泥、淀粉和一小勺芝麻油，用筷子顺着一个方向搅拌至肉馅变得均匀，然后再把肉馅捏成面球状。

3、小贴士 选择肉沫要肥瘦适当；肉沫一定搅拌均匀搅上劲口感才好；炸制好的肉丸子放冰箱冷冻，随吃随取。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除