食材:馒头1个,葱花、鸡蛋2个; 做法: 馒头切成薄片; 鸡蛋打散,加入葱花、盐、胡椒粉搅拌均匀; 将蛋液倒入馒头片上,确使每一片馒头片都沾满蛋液; 裹满蛋液的馒头片放入空气炸锅,180度烤6分钟即可。
1、空气炸锅炸馒头的方式是比较简单的,把馒头放在空气炸锅的烤盘上,调节好温度就可以了,可以刷点油。在炸的过程中,注意翻面,这样能让两面都受热均匀,炸出的馒头味道也更加好。
2、做法一准备馒头和鸡蛋以及少许的盐,先把馒头切片,然后把鸡蛋磕入碗中打散。之后把馒头片放入蛋液中,浸泡五分钟,这样能使蛋液被充分吸收。
3、炸馒头的 *** 很简单,将馒头放在空气炸锅的烤盘上,调节好温度即可,可以刷点油。炸的过程中要注意翻面,以保证两面受热均匀,馒头口感更好。如果想要口感更佳,可以在馒头表面刷鸡蛋液或撒一些调料。
鸡蛋打散加芝麻和适量盐搅拌均匀。馒头切片备用。将馒头片粘上调好的鸡蛋液。炸锅底部垫上油纸,把馒头片放进去,180度炸5分钟。炸5分钟过去后再翻个面再继续5分钟。
将馒头切成5厘米厚的片,然后纵向划几刀,使其成为多个小方块。 在碗中倒入适量的食用油,将馒头片放入碗中,用筷子翻拌,使每个馒头片都裹上油。 将裹好油的馒头片放入空气炸锅中,以180度预热空气炸锅。
烤到一半时间后,要抽出炸篮,把馒头翻面,这样能让馒头烤的均匀,以防一面烤得过焦。使用空气炸锅烤馒头之前,要先把空气炸锅预热3到5分钟,这样烤出的馒头会更香脆。
空气炸锅炸馒头片做法如下:备齐材料,我们将馒头切成1cm左右的厚片。下一步,取小碗倒入适量的油,然后加入孜然粉和椒盐粉搅拌均匀。接下来,将调好的酱汁,刷在切好的馒头片上。
炸馒头片的酱料:盐、花椒、花生油、椒盐粉等,将酱料涂抹在馒头片上,裹上鸡蛋液后放入空气炸锅烤盘上,烤10分钟左右即可。炸馒头片是一道常见的家常主食,简单易做,具有香酥松脆、色泽金黄、味道鲜美的特点。