做法简单,营养足不上火的家常菜有哪些呢 (线椒做什么好吃家常菜图片)
做法简单,营养足不上火的家常菜有哪些呢 (线椒做什么好吃家常菜图片)
1、糖酷五柳炸蛋食物：生鸡蛋；酸甜酱菜；圆葱；朝天椒；木薯淀粉；糖；白醋；米醋；生抽；米酒；淀粉做法小盘子里加入糖、白醋、米醋、米酒、生抽搅拌均匀。圆葱、青红辣椒切成丝。
1、【辣椒炒肉】准备食材：里脊肉200克片成薄片，再改刀切成细丝，放在盆中以后，打入一个鸡蛋，加入食盐1克，用筷子快速的搅拌均匀，鸡蛋遇热凝固，能够锁住水分，肉质更鲜嫩。
2、起锅烧油，先下青椒炒至发软，捞出备用。再炒蒜米爆香油，下五花肉翻炒、炒至金黄。继续下入刚才的青椒一起翻炒2分钟，加入食盐、味精、生抽调味。2分钟后，加入 蒸鱼 豉油、翻炒2分钟即可出锅。
3、辣椒入锅干煸，锅壁有一层薄薄的油就好，或者可以不放油。用铲子轻压辣椒，使之接触锅底。辣椒皮煸成类似虎皮纹的样子，盛出备用。锅中放底油，加入五花肉片翻炒。
准备一斤新鲜的青线椒，全部放进盆子里，再加入一点食盐，倒进去适量的清水，用手将青线椒抓洗干净。
准备好食材。大蒜去皮切大粒。线椒切成大颗粒。鸡腿斩成2厘米左右的块。放入盆里加入料酒，蚝油，白胡椒粉。加入轻盐原汁酱油，老抽和红薯淀粉。抓匀后腌制20分钟。
线椒洗净切片，猪肉切好肉先下锅炒至变色，盛出备用。姜蒜切末放到锅里面爆香。辣椒放入锅里面，大火快炒，然后加少许的白糖。接着倒入刚刚炒好的肉片，接着加入老抽、食盐、生抽快速翻炒出锅。
炒线椒的做法 备菜：先把辣椒切成环，生姜和蒜切好放在辣椒末上。冷锅入油，油热下菜，搅动二三秒，里面加水，喜欢吃汤汁的多加水，然后放盐，醋，十三香。出锅时撒几颗鸡精。
1、如何腌制出好吃的咸肉 之一种做法 原料：肋条肉一斤。调料：盐、花椒、白酒。准备：锅上火加热，倒入盐、花椒煸炒至热。
2、咸肉炒大蒜：准备好咸肉和大蒜大洗净，切成斜片，咸肉用温水冲洗净后切成片；锅中注入少量的油，下入辣椒爆香，下入咸肉，偏炒至肥肉透明，加入一点生抽翻炒均匀；倒入大蒜片；翻炒均匀即可。
3、将线椒清洗干净后拍一拍切成小段，这种切法适合炒食时间相对长一些的，不会变得过软。咸肉用温水清洗干净表面的盐分，切成薄片。热锅，倒入适量的油，先把蒜末和姜丝都爆香。
4、在腌制猪肉的时候，可以根据自己的口味适量加入一些其他的调料，比如花椒、葱、蒜等，增加咸肉的味道。在烤制咸肉的时候，可以在烤箱中放一些水，保持烤箱内的湿度，这样烤出来的咸肉更加鲜嫩可口。
1、九款简单好吃的家常菜 土豆烧豆角 一勺生抽。 半勺老抽。 一勺蚝油。 一小勺盐和糖。 一勺淀粉。 加清水搅拌均匀。 小火把土豆条煎至表面金黄盛出。
2、蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜 食材：娃娃菜 做法： 先做蒜蓉酱：热锅冷油，小火炒香蒜茸，加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣，放开水里焯水1分钟捞出装盘，再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。
3、下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。
4、记住一定是不烫的温水，温水可以让鸡蛋蓬松体积变大，口感滑嫩，这是鸡蛋好吃的关键。 油烧至六七分热即可，倒入蛋液锅拿起轻轻翻炒，鸡蛋块不要太小，盛出后留下底油，炒西红柿就不要再另外放油拉。
5、，青椒去籽去蒂，洗净后切成块。大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。2，热锅凉油，倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。3，倒入青椒，大火快速翻炒。4，青椒炒至五六分熟，倒入葱段，加入盐、生抽、少许白糖调味。
6、材料：冬瓜250克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅，加水，先用武火煮15分钟后改为文火，再煮一个小时左右，调味即可食用。
首先，准备一斤新鲜的青线椒，全部放进盆子里，再加入一点食盐，倒进去适量的清水，用手将青线椒抓洗干净。清洗一遍之后，将脏水倒掉，重新更换清水，将它们再次淘洗一遍。
首先准备一些新鲜的线椒，将辣椒蒂去掉，然后洗干净并且掰断备用。准备一只铁锅，先把锅烧热，然后把辣椒倒入锅中，等辣椒明显变色并且出现虎皮花纹之后，用锅铲将辣椒剁碎。把剁碎的辣椒盛出来，稍微晾一下。
食材：线椒2斤，蒜头3个，姜100克，花生油300克，大葱半根，八角3个，花椒10克，桂皮1块，小茴香1把，香叶3片，香菜2根，盐适量，干辣椒适量，陈醋100克，老抽150克，洋葱20克，糖50克。
准备好食材。大蒜去皮切大粒。线椒切成大颗粒。鸡腿斩成2厘米左右的块。放入盆里加入料酒，蚝油，白胡椒粉。加入轻盐原汁酱油，老抽和红薯淀粉。抓匀后腌制20分钟。
