今天阿莫来给大家分享一些关于西葫芦炒木耳怎么凉拌东北黑木耳做菜 *** 你会几种 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、黑木耳的家常做法有:木耳肉片炒白菜、大葱木耳炒鸡蛋、木耳炒黄花菜、木耳菠菜炒鸡蛋、芹菜木耳拌腐竹。
2、吃法三】炖汤,推荐做法:黑木耳玉米排骨汤食材:黑木耳:1小把,玉米:1根,排骨:2-3根,枸杞:1小把,小葱:1根,料酒:适量,生姜:几片,食盐:适量。
3、黑木耳炒鸡蛋主料:黑木耳,鸡蛋。辅料:蒜、生抽、蚝油、醋、白糖、适量盐。碗中打入鸡蛋,加盐打散。蒜切成末,起锅烧水,水开后放入黑木耳焯水3分钟捞出控水,起锅烧油,倒入鸡蛋液,煎熟后捞出。
4、木耳的吃法有5种,分别是青椒炒木耳、木耳黄瓜炒山药、胡萝卜炒木耳、白菜炒木耳、凉拌木耳。青椒炒木耳:青椒和木耳搭配,营养丰富,味道可口。
西葫芦清洗干净后用菜擦子擦成丝。取一小碗,放入芝麻酱两匙,红油一匙,香醋半匙,酱油一匙,盐一小勺,白糖一小勺搅匀调成麻酱汁备用。切一辣椒,剁些蒜泥备用。
凉拌西葫芦的做法:把一个西葫芦洗干净,将两头切掉。准备一小盆自来水,放入冰箱冷冻1个小时,拿出来。把擦好的西葫芦丝泡到里面30分钟。4将盐、白糖、耗油、鸡精、香油,生抽放到一起,搅拌均匀。往里面添少量的凉白开。
凉拌西葫芦需要将西葫芦用刀先切成片,之后再切成细丝,均匀的码在盘子中,撒上细盐、白糖、食醋、酱油,少许味精和蒜末,淋上少许香油和辣椒油,搅拌均匀即可使用。凉拌西葫芦口感清爽,开胃下饭,是夏季常见的凉拌菜之一。
黄瓜与红椒切菱形片,木耳泡开。盛一锅水烧开,黄瓜与木耳同时下入焯水。大概10秒即可捞出。木耳烫一下即可。锅下入底油,下入黄瓜、木耳、红椒,盐味精大火翻炒均匀即可。
先把买回来的黄瓜清洗干净,用刀把皮上的刺刮一刮,切成片装盘待用。2干木耳用温水泡一泡,泡好用清水洗干净,大片的用手撕一撕,准备好待用。
先把木耳浸泡洗净。把黄瓜去皮去心,洗净后切块。等锅里的油烧开后放进蒜头爆香,加入青瓜和木耳后继续炒。一分钟后加入调味料调味即可。
【西葫芦炒木耳】准备食材:西葫芦1个、黑木耳1大把、大蒜1个、干辣椒3个。调料:蚝油、盐、料酒、油。做法:木耳提前泡发好以后,用剪刀剪去黑木耳的根部,然后冲洗干净,切成木耳丝。
做法:木耳:需要提前泡发,焯水煮熟后晾干,手撕成小块,待用;黄瓜:更好是去皮,保证食用时无残留农药,且口感能更滑脆;小葱:在出锅前放,略炒即可,可以提香麻椒:LG喜欢吃带点麻口味的菜,可以不放。
1、准备食材(木耳己泡发)木耳洗净去蒂切细丝西葫芦洗净先切片,再切细丝待用。蒜切未,辣椒切细丝。锅中倒入油,待油5成热时,放入蒜,辣椒煸香放入木耳翻炒2分钟。放入西葫芦丝翻炒2分钟。
2、第准备一根新鲜的黄瓜,用清水洗净;准备适量西葫芦洗净;再准备适量木耳,用清水泡发。
3、西葫芦洗净切片;鸡蛋划散炒熟盛出备用;木耳泡发洗净撕大块备用;底锅热油爆香葱花;倒入西葫芦片翻炒;加入蛋碎翻炒;再加入木耳,加盐调味出锅即可。
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