1、十道最解馋的素菜分别是红烧茄子、小葱拌豆腐、地三鲜、酸辣土豆丝、手撕包菜、拍黄瓜、干煽豆角、虎皮青椒、醋熠白菜、香菇油菜。红烧茄子 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,也是素菜中的精细者,深受大众喜爱。
砂锅豆腐 豆腐素有“植物肉”之美称,很多孩子不是很喜欢豆腐,不管怎么做总是不想动筷子,砂锅豆腐能让人吃出大餐的感觉,一次就能吃下两碗饭。酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是比较家常的一道菜,酸酸辣辣得特别好吃。
最下饭的十道炒素菜:鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇,味道真真是极好的。如鱼香肉丝一样,这道菜具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。口感又比肉丝更加脆嫩爽滑,吃起来格外开胃适口。
最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条,泡在水里面防止氧化;准备蒜末、葱花、辣椒丁;碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉,搅拌均匀之后备用。
道素菜,吃起来比肉还香,还很好做具体 *** *** 之一步:准备食材。杏鲍菇500克、小红辣椒几个、绿辣椒几个,葱姜蒜适量。第二步:把杏鲍菇用削皮器削成薄薄的片,如图。第三步:如图,全部削好的样子。
豆腐切割成小三角,用木签在上面扎一些小孔好不容易进味,生猪肉剁碎肉沫,葱姜剁碎。出锅小火烤油,把葱姜倒入锅中进行爆香,放入一勺豆瓣酱翻炒匀称。把肉末.豆腐也倒入一起翻炒匀称。
酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道百搭的酸辣素菜,主要由土豆、辣椒和醋等食材 *** 而成。 *** 简单,味道鲜美,特别下饭。它是一道家常菜中的必备菜品,非常适合懒人做。
家常炒素菜有麻婆豆腐、干煸四季豆、宫保素鸡丁、香菇青菜炒腊肠、酸辣土豆丝、干煸苦瓜等等。麻婆豆腐 将豆腐切成小块,用开水焯水备用。
圆白菜炒肉片 圆白菜和瘦猪肉片搭配在一起做这道菜,非常简单易操作,只需要用油爆香葱姜蒜,然后把肉片和白菜丝一起翻炒,调味后立马上桌。 紫菜蛋汤 紫菜蛋汤是家常菜里面非常经典的一道汤。
许多人喜欢吃肉,而茄子能代替肉的位置,天然去腥提香,非常适合素菜 *** 。宫保花生米烧茄子即为一款佳肴。由茄子、花生米、葱姜和干辣椒等组成,肉质鲜嫩、味道浓郁。做法简单,只需翻炒几分钟就可大功告成。
加入西红柿翻炒,加入适量盐调味即可。家常素菜并不需要华丽的调料和复杂的工艺,只需要简单的食材和简单的调味即可让它成为一道美味的佳肴。尝试一下这些做法吧,相信您也可以做出一道道美味又健康的家常素菜。