1、高汤入锅烧沸,下入苹果丁、馒头丁,调入盐、鸡精、味精稍煮即可。馒头别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。
1、【馒头的花样做法时蔬炒馒头】食材:鸡蛋,馒头,盐,白胡椒粉,料酒,蔬菜,食用油,番茄。做法:鸡蛋磕入碗中,加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液。馒头切丁。各种蔬菜洗净,切丁,可根据个人食量。
2、(4) 北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后,再把剂子揉成底平顶圆的馒头状,然后放到蒸屉上蒸即可。揉糖馒头做法:材料:特制粉、白砂糖、酵面、水、碳酸钠、花生油。
3、南瓜小馒头的做法:1)南瓜去皮后切成块状备用。2)中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中,并加入酵母粉粉。3)将水加入作法2钢盆中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。
4、(1)白馒头 原料:小麦面粉500克,酵母3克左右,水250克。 做法: 和面:将酵母粉放入少许温水中溶解成溶液后倒入面粉中,再加入适量的温水,将其充分地与面粉揉成光滑的面团,即“三光”面团不粘手,有弹性,表面光滑。
5、蒸馒头的做法有哪些做法一一斤的面粉,四分之一袋的自发粉。
6、那么好吃的南瓜馒头要怎么蒸出来呢?很多人喜欢下厨的过程,因为他们享受做饭的时间,觉得美味的食物是对自己的犒赏蒸南瓜馒头看起来不难,但是想要南头松软有嚼劲还是需要有一定技巧的。
1、当然了,我每次做面汤煮馍都是用我自己蒸的酵子馍,这馍比用发酵粉蒸的馍吃起来更香醇、更筋道、更有嚼头,吃到嘴里真的有一种浓浓的麦香味。
2、西安特色小吃:腊汁肉夹馍:腊汁肉夹馍选用的是半发面的百吉饼,或是老潼关外酥里嫩的酥饼,里面夹的是腊汁猪肉。
3、步骤:1) 准备肉馅、面粉、热水、小苏打、盐、黄油等材料,将材料搅拌均匀,揉成面团;2) 将面团分成小面球,擀成薄饼,刷上黄油;3) 将饼皮放入锅里,煎至两面金黄,夹上调料和肉丝。
4、丸子汤煮馍:普通丸子汤,快开锅的时候加馍。趁热吃。 红酒烙馍:2009年10月24日,法国老外发明的 蜜三刀: 简介:在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,以老字号“隆盛”、“景德东”所制更受欢迎。
5、选上好的羊肉,我们挑的是羊前腿一只。洗净后切成大块。羊肉放入高压锅,加入的炖料有:姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒。注入清水大火煮开,撇去浮沫后转小火炖。