1、蒸馒头的时间一般是半个小时左右。先用冷水慢慢的加热,然后再用热水煮开,以后再转小火,这样子馒头就会变得喧软好吃。
蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后15-20分钟为宜,但越大的馒头需要的时间也越长,因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同,大馒头一般时间要长一点。
蒸馒头要多长时间 蒸馒头的整个过程大概需要花25分钟。
蒸馒头时间一般以馒头入锅,水开后20分钟为宜。馒头的个头有大有小,个儿越大蒸的时间就越长,所以蒸馒头多久还要看馒头大小,举个例子,如果馒头的直径是3-4公分,那么水开之后,再蒸10分钟左右即可。
馒头一般要蒸20分钟左右才能熟,具体与馒头的个头、火候等有关,一般是用中大火蒸,个头小的可以适当缩短时间,个头大的应该适当延长时间。
蒸馒头大概要蒸30分钟左右。蒸馒头建议冷水下锅蒸,这样在温度逐渐上升的过程中,能够让馒头有一个二次醒的过程,帮助馒头进一步发酵、膨大,让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸,馒头容易表皮变硬、夹生。
如果馒头的直径为3~4公分,则只需要蒸10分钟左右。怎么看馒头熟没熟 多蒸几次馒头,也许就能掌握蒸馒头所需的时间了。但在蒸馒头的时候,我们也需要学会简单的判断馒头是否熟了的 *** 。
按压馒头,用勺子的勺背轻轻按压馒头表面,如果能弹起来,则说明馒头蒸熟了。时间判断,馒头上锅并且烧开水后再蒸15-20分钟左右,馒头就熟了。
馒头如何看蒸没蒸熟整完馒头后用手轻拍馒头表面,如果有延展性的话就表明早已熟透,或是撕一块馒头的外皮,假如能解开馒头皮得话表明馒头蒸熟了,不然是是未成熟。
把锅盖打开,用一个勺子的勺背轻轻zd地按压一下馒头,看按压下去的那个坑会不会弹起来,如果能弹起来,说明馒头蒸熟了。
蒸馒头判断生熟有以下几种 *** :(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟;(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
蒸馒头需要发酵粉,或者是发酵面团。发酵粉一般是放大约半袋,面粉要多放一些,蒸出来的馒头特别好吃,软软的。蒸馒头之前需要发面。在盆中放入三碗面粉,放入一袋酵母粉,然后用水揉成面团。
1、时间判断:馒头放入锅中并且烧开水后再蒸15-20分钟左右,馒头就差不多熟了。按压馒头:用勺子的勺背轻轻按压馒头表面,如果能弹起来,馒头就差不多熟了。
2、通过时间来判断,一般来说,等到锅中的水烧开后,再过15分钟到20分钟的时间,馒头基本就蒸熟了。
3、馒头如何看蒸没蒸熟整完馒头后用手轻拍馒头表面,如果有延展性的话就表明早已熟透,或是撕一块馒头的外皮,假如能解开馒头皮得话表明馒头蒸熟了,不然是是未成熟。
4、判断馒头熟了没的 *** :用干净的手轻轻拍馒头,如果馒头有了弹性即代表已经熟了。撕一块馒头的表皮,如果能轻松揭开皮即熟,否则未熟。
5、(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟;(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
6、用干净的手轻轻拍馒头,如果馒头有了弹性即代表已经熟了。撕一块馒头的表皮,如果能轻松揭开皮即熟,否则未熟。用手指轻轻按压馒头后,如果凹陷的地方很快平复则为熟馒头,凹陷下去不复原,则说明馒头还没蒸熟。