1、馒头没蒸熟补救的 *** 是重新回笼蒸熟,并且可以在锅内加入少许白酒,这个 *** 不仅省时间,馒头吃起来还有一股酒的香味。馒头更好一次蒸熟,如果发现没蒸熟再蒸就会费时了。
馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟, 并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。馒头更好一次蒸熟,如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了,所以之一次蒸的时候一定要注意一些细节。
用手轻拍馒头,有弹性即熟。撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟。手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
这个的补救措施就是可以重新回笼蒸熟,并可以在锅内加入少许的白酒,等到锅里的气足了的时候,就蒸熟了。
馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟,并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。
如果馒头没有蒸熟,可以尝试重新蒸制。以下是从食材清单和 *** 步骤两个方面阐释如何补救未蒸熟的馒头:食材清单:酵母粉:用来发酵面粉,使馒头膨胀。小麦面粉:用来 *** 馒头的主要食材。水:用来泡开酵母粉,揉面时需要用到。
馒头没蒸熟可重新回笼蒸熟,并在锅中加入少许白酒,烧至锅里气足时即可。根据馒头大小不同,蒸制时间通常在上汽后15-25分钟,蒸制期间不能揭盖查看。
1、馒头更好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。可以在锅内加入少许白酒,烧到锅里气足时,馒头就熟了。这个 *** 不仅省时间,馒头吃起来还有一股酒的香味。
2、馒头没蒸熟补救的 *** 是重新回笼蒸熟,并且可以在锅内加入少许白酒,这个 *** 不仅省时间,馒头吃起来还有一股酒的香味。馒头更好一次蒸熟,如果发现没蒸熟再蒸就会费时了。
3、用手轻拍馒头,有弹性即熟。撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟。手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
4、加入白酒:在锅内加入少许白酒,烧到锅里气足时,馒头即熟。这是因为白酒的挥发性能可以提高蒸馏水的温度,使馍能够更快地达到适宜的温度并完成蒸熟过程。
5、馒头没蒸熟可重新回笼蒸熟,并在锅中加入少许白酒,烧至锅里气足时即可。根据馒头大小不同,蒸制时间通常在上汽后15-25分钟,蒸制期间不能揭盖查看。
6、馒头更好一次蒸熟,如果发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。此时,可在锅内加少许白酒,烧到锅里气足时,馒头即熟。可以再蒸一段时间。
1、)温开水把酵母菌化掉。2)酵母水到进小麦面粉里,边到边拌和。3)把小麦面粉搓成一个光洁的面糊。4)上边盖湿抹布或保鲜袋,发醇至二倍大。手指头按住不容易迅速反弹。
2、要么就把面团当成大馒头把它继续蒸熟好了,要么就把面团取出来在揉揉做煎饼好了,再不然就把面团揪成面疙瘩来煮好了。
3、你的面巳经半熟了,还怎么发,不能补救了,但是这个半熟的面你可以拿未烙葱油饼吃,因为葱油饼是不用发面的。
4、之一种 *** :若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用。
5、如果用醪糟方面温度过高还没有发完的话,应该讲温度面粉放到低温的地方。面上撒点儿水让他继续发酵。
馒头没蒸熟补救的 *** 是重新回笼蒸熟,并且可以在锅内加入少许白酒,这个 *** 不仅省时间,馒头吃起来还有一股酒的香味。馒头更好一次蒸熟,如果发现没蒸熟再蒸就会费时了。
馒头没蒸熟可重新回笼蒸熟,并在锅中加入少许白酒,烧至锅里气足时即可。根据馒头大小不同,蒸制时间通常在上汽后15-25分钟,蒸制期间不能揭盖查看。
用手轻拍馒头,有弹性即熟。撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟。手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。