三文鱼头的做法大全(火柴烤三文鱼的做法大全)
三文鱼头的做法大全(火柴烤三文鱼的做法大全)
1、三文鱼头洗净、斩大件，沥干水分，加调味料，拌匀，腌片刻，沥干水分。绍菜洗净，切段。将鸡蛋、水及3汤匙生粉调匀成粉浆，放入三文鱼头，轻轻沾上粉浆，然后再扑上生粉。
南瓜排骨饭 原料：猪小排200克、南瓜150克、大米半碗、酱油2汤匙、姜1小块、蒜半头、料酒1汤匙、水适量。做法：把南瓜洗净，切块，可以不去皮，排骨洗净，切一些姜末和蒜末，切得细一些。
西兰花炒饭 配料：2汤匙鳄梨，向日葵或菜籽油，分开，1个小黄洋葱，切块，1/2磅地面火鸡，1汤匙芝麻油，1瓣蒜，切碎，1寸旋钮姜，切碎，1大或2小头西兰花，1个甜椒，切片，1至2汤匙淡酱油或无麸质塔玛利。
简单晚餐食谱3：竹笋银耳汤 材料：竹笋150克、银耳、鸡蛋 做法：首先将竹笋放水里洗，取出待用。将银耳放进水中浸泡，泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋，并用筷子弄成糊状。
做法：黄南瓜去皮，去籽后切成3—4cm的小块，放上蜜枣，淋上蜂蜜，隔水蒸15—20分钟即可(喜欢吃更软的，可以加长蒸的时间) 特点：不下饭，但很健康，可作主食或甜品，是懒人更佳的简单晚餐食谱。
烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。
烤鱼适合的鱼有草鱼、鲈鱼、黑鱼等。草鱼 草鱼是鲤科草鱼属的鱼类动物，一般分布在中国长江、珠江水系及附属的湖泊、水库、池塘。其鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，为典型的草食性鱼类。
黑鱼：黑鱼肉质鲜嫩，口感丰富，含有非常丰富的营养成分，尤其是富含不饱和脂肪酸和DHA等。不过，烤黑鱼时需要注意不能过度烤制，以免使其口感变老。
草鱼（皖鱼）草鱼是目前烤鱼中使用较多的一种鱼，它生长较快，个头一般很大，适合多人食用。其肉质肥嫩，价格便宜，但缺点是刺比较多。另外草鱼土腥味比较重，所以在选择烤鱼的口味时，更好挑重口、辛辣的做法。
