1、百香果双响炮做法:将百香果取出冲泡,备好冰块,将珍珠煮备用,将百香果汁同绿茶融合,将糖融化倒入,冷却放入冰块,即可完成。做法如下图:取成熟的百香果,洗净切开。百香果的种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
1、百香果的外皮发皱,说明已经熟透,可以食用啦。切开用勺子挖出果肉和果汁。倒入锅内,加入冰糖,(我加了一大把冰糖,这个口感更好,不过喜酸的朋友就适量啦)用小火细细煮,直至冰糖溶化。倒入其他容器中,备用。
2、将红茶和糖放在锅里小火炒出糖色,放入200ml水。水开之后倒入奶,稍微冒小泡关火。静置一会茶叶就会沉底,把上面的奶倒出来,没有百香果的小伙伴就可以直接喝奶茶了,放凉之后更好喝哦。
3、百香果挖出果肉。百香果+糖煮沸腾加入木薯粉搅匀关火,揉成面团,搓成一个个小珍珠。水开后放入百香果珍珠,煮沸腾再继续煮5分钟,捞出过冷水。
4、奶茶三兄弟:--材料:珍珠,仙草粉,白凉粉,^基础款奶茶。--做法:杯底先放煮好的^珍珠,然后加入做好的^布丁,再加入^煮好的仙草冻,最后倒入煮好的^基础款奶茶即可 。
*** 果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
首先准备百香果和蜂蜜适量,食材的用量根据自己的需求而定,将百香果清洗干净,用开果器将百香果皮割开,然后用勺子将百香果肉取出,放入干燥洁净的玻璃瓶子中。
百香果和酸橙洗净,中间切开。第二,用勺子把百香果的果肉捣碎,让汁液流出来。把它倒进杯子里 第三,用手轻轻挤压切好的青柠,将汁液挤入杯中。然后将榨好的酸橙一起放入杯中。
然后将玻璃瓶盖好盖子,放入冰箱冷藏室中保存,可以保持口感和新鲜度,增加保质时间。
柠檬用盐揉搓后清干净备用,把水擦开。准备黄冰糖,敲成小颗粒。小颗粒黄冰糖。柠檬切片后把籽去除,不然会苦。百香果挖出果实备用。瓶子底部放一层蜂蜜。蜂蜜上放一层柠檬。