1、食材准备:两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、半勺玉米淀粉、少许盐,少许清水拌匀。娃娃菜两颗,一头蒜;水开后放入娃娃菜煮三分钟左右,蒜末爆香,放入沥干水分的娃娃菜,倒入酱汁,煮至浓郁即可。
九款简单好吃的家常菜 土豆烧豆角 一勺生抽。 半勺老抽。 一勺蚝油。 一小勺盐和糖。 一勺淀粉。 加清水搅拌均匀。 小火把土豆条煎至表面金黄盛出。
超好吃9款家常菜做法 干煽牛肉丝: 食材:牛肉,水发竹笋,洋葱,花椒、淀粉、白糖、味精、花生油、盐、葱花、姜末各适量。 做法:将牛肉切成丝,加盐腌入味,拍匀淀粉;竹笋洋葱洗净,分别切丝。
材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。炒锅加油,倒适量油,油5成热时,将鸡蛋液倒入锅中,稍定型后用铲子划散,成均匀的鸡蛋块。
做法:将豆腐切成小块、牛肉剁成末、青蒜苗切段、葱姜蒜切末、郫县豆瓣酱剁碎备用。
先来掰白菜,只要叶子部分,菜梗切开不要,水开后焯下水,最多1分钟,捞出来沥干水分。 小葱也焯下水,10秒就可以捞出来了,烫软一点后等下捆白菜。
每天都可以不重样的吃。最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条,泡在水里面防止氧化;准备蒜末、葱花、辣椒丁;碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉,搅拌均匀之后备用。
番茄牛肉汤是一道经典 美食 。该菜品香味浓郁、口感℡☎联系:℡☎联系:酸甜、开胃健脾,搭配米饭或面包,有肉汤、有主食,即成方便、美味又营养的一餐。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。冬天不要错过6道好吃的家常菜做法,不油腻不重样,营养又美味,家人更爱吃,好吃下饭,食材易买做法还简单,营养又实惠。
五花肉冷水下锅,放葱段姜片煮 这个期间做辅料,青蒜切段,韦切丝,姜片,蒜片,再准备些姜蒜末 等到肉煮到能插入一根筷子就可以了,捞出晾凉,切薄片。 炒锅放油,放入豆瓣酱和生抽调好的酱。
清蒸鲈鱼:将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用,葱姜蒜切末,豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中,上蒸锅蒸10-15分钟,关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。
地三鲜:土豆、茄子、青椒的组合,简单易做,味道鲜美。番茄炒蛋:用番茄和鸡蛋炒制,口感酸甜可口,做法简单。麻婆豆腐:以豆腐和肉末为主要材料,加入豆瓣酱和各种调味料,做法简单易学。
蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜 食材:娃娃菜 做法: 先做蒜蓉酱:热锅冷油,小火炒香蒜茸,加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣,放开水里焯水1分钟捞出装盘,再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。
下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。
大葱爆鸡脯肉大姜蒜鸡脯肉淀粉鸡蛋 准备一些新鲜鸡脯肉,给鸡脯肉清洗一下,然后给片开,以后先给切割成肉块,然后给切割成肉粒,然后放入碗里预留。
莴笋烩山药就做好了,清淡爽口,简单好吃,这个菜真的是又简单又深受大家的喜爱。对于小孩子来说,这道菜也是非常受欢迎的,玉米和山药都带着丝丝清甜,吃起来脆脆的,颜色也好看。
现在来看一下,水分都流出来了,挤干水分以后我们就开始拌了,生抽、香醋、白糖、花椒粉,还有红红的辣椒面,蒜末,葱花,最后来上一勺热油, 拌匀以后一盘酸辣爽口的凉拌莴笋头就做好了,特别简单的一道家常菜。
1、锅中放少许油,将洗净的梅菜倒入锅中,调入生抽、腐乳汁翻炒均匀,关火。
2、五,【蒜蓉油麦菜】准备油麦菜半斤左右,洗净后切成三段,放入盘中,大蒜几粒拍扁切成蒜末备用。起锅烧水,加入一勺食盐和少许植物油,这样可以增加食材的底味和亮度,水开后下入油麦菜,焯水15秒倒出控水。
3、都是简单的家常菜,做起来快速又鲜美,喜欢的就收藏起来,不知道吃什么的时候就拿出来看看~ 之一道:蒜香土豆 所需材料:土豆3个,大蒜6瓣,黑胡椒适量,盐适量,黄油15克,1茶匙食用油。
4、史上更好吃的家常菜合集 豆角烧土豆条 食材:土豆,豆角,干辣椒,蒜。调料:生抽,蚝油,淀粉,糖。做法如下:土豆去皮切成条,豆角去头尾,切成小段,辣椒切段,蒜切末。
5、家常菜的做法合集如下: 青椒腐竹炒肉丝:食材清单:青椒3个,瘦肉150克,腐竹一根,奥尔良腌料,盐适量,胡椒粉适量,十三香适量(可不加),大蒜3瓣,熟白芝麻(装饰用,可忽略)。
6、第四步:调入盐,糖,再调入柠檬汁煮开,这样简单的黄色酸汤就完成啦!做好的酸汤倒出备用。第五步:小葱切葱花,辣椒切成小圆圈,姜蒜切片,锅中烧开水,把肥牛卷下锅烫一分钟捞出。