把猪生肠治净,先切成6厘米长的段,再在两边打上花刀,放入盆中后加盐、姜、葱汁和花雕酒拌匀,腌30分钟,然后投入沸水锅汆一水。 青笋条也汆一下水待用。
好吃到咽舌头的家常菜做法合集 腐竹炒肉 里脊肉切片,蚝油、生抽、淀粉、食用油各1勺,抓匀腌制15分钟。腐竹泡软。油热炒香香菇。放腌制好的肉,翻炒至变色。放泡软腐竹炒。1勺生抽。适量清水,焖煮6分钟。
道超好吃的家常菜合集娃娃菜炖油豆腐、鸡蛋炒虾仁、沙姜炒鸡腿肉、爆炒牛肉丸、土豆片炒火腿、土豆炒豆角、五花肉炒藕丁、蒜蓉空心菜。
史上更好吃的家常菜合集 豆角烧土豆条 食材:土豆,豆角,干辣椒,蒜。调料:生抽,蚝油,淀粉,糖。做法如下:土豆去皮切成条,豆角去头尾,切成小段,辣椒切段,蒜切末。
道女友超爱的家常菜腐竹烧肉里脊肉切片加蚝油、生抽、淀粉、食用油搅匀腌制好10分钟,油热蒜末爆香,倒入肉片翻炒至变色,再放入泡软的腐竹翻,加生抽、盐焖煮5分钟。
很清淡好吃的一道菜,试着做下吧。 红烧豆腐 主料:豆腐 豆瓣酱 辣椒酱 做法: 豆腐,豆瓣酱,辣椒酱。 豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块。 待用。 锅中烧水,水开倒入豆腐焯水。 水开后捞出豆腐待用。
椒盐排条具有回味悠长,口感香脆的特点,让你一尝难忘。它口感酥脆,咬上去时有脆皮的嚼劲,进一步咀嚼后味道更加香辣。在家庭聚餐或朋友聚会时,椒盐排条也是一道受欢迎的餐桌美食。
问题一:有哪些便宜又好吃的家常菜? 家常菜做法――麻婆豆腐 准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
工序复杂,现在店里很少有人做了,据说价格在150元左右一份。潮汕护国菜 护国菜成品呈太极图形,一半雪白一半碧绿,看着赏心悦目。护国菜是用番薯叶子,去掉经脉, *** 成汤菜而成,看似 *** 简单,实则工序复杂。
第二种宫保鸡丁应该是很多人都经常吃的家常菜之一了。但是是不是大家都会做的,因为这道菜想要做的好吃还是需要一定的技巧的,大家要记住的是我们一定要将鸡胸肉提前的浸泡,这样做出来的宫保鸡丁才会更加的好吃。
做法:将五花肉切成大块,放入加有少许花椒粒、料酒、姜片的水中煮至六成熟捞出,在肉皮上抹上酱油和甜面酱,上色。 锅中注油烧热,放入五花肉,皮面炸起小泡取出,冷却切成薄片,加泡椒、泡姜、胡椒粉花椒粉、白糖拌匀,腌制片刻。
材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。炒锅加油,倒适量油,油5成热时,将鸡蛋液倒入锅中,稍定型后用铲子划散,成均匀的鸡蛋块。
作法:将小青菜清洗,沥干水,切割成8公分左右的段。将蒜拍出蒜末,锅中放进适量油,待油烧,放进蒜末进行爆香。向锅中添加小青菜。加入适量盐,炒匀,盛盘就可以。
但是,吃饭还是得保证要有足够的营养,不然身体没有足够的营养支撑,久而久之精神就提不上来。下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
【金针火腿炒菠菜】流程:菠菜清洗,金针蘑除掉须根清洗。炒菜锅倒进食用橄榄油,进行爆香姜蒜。倒进菠菜煸炒,再倒入金针蘑再次煸炒。超至菠菜变松,添加盐,再放少许糖。
家常菜不仅美味,还会给人家的感觉,下面有三道美味的家常菜,在做法方面都十分的简单。
1、蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜 食材:娃娃菜 做法: 先做蒜蓉酱:热锅冷油,小火炒香蒜茸,加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣,放开水里焯水1分钟捞出装盘,再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。
2、凉拌萝卜菜,这个菜我家老公喜欢吃,清爽解腻特开胃。萝卜缨子含有非常丰富的维生素和矿物质,以及膳食纤维,水分含量也极高,经常食用一些萝卜缨子,不仅仅能预防便秘,减少脂肪的堆积,还能润肤养颜,减肥瘦身呢。
3、问题一:两个人在家吃什么菜合适 40分 如果是小情侣,那丁得浪漫些,考虑的操作难度,当然要温馨浪漫(当然也不能吃不饱吧)。水果萨拉(水果自己选),洗净水果切片,切块各人喜好。
4、家常红烩牛肉 食材 牛肉适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。做法 牛肉洗净,焯水。
5、剩下来的汤煮此前腌制好的鱼片(下鱼片时火一定会大,不然就会有腥味儿)。鱼片煮开哪怕是汤倒入泡菜垫底的菜盘。用猛油爆香辣椒干透淋到鱼上就可以。上洒白胡椒粉,一盘喷香的水煮鱼就是这样实现了。