蛋挞家庭版做法 (三文鱼香肠蛋挞的做法)

蛋挞家庭版做法?

1、【简单家庭版蛋挞】在家就能做的蛋挞，使用简单食材，新鲜原料，孩子超爱吃～【原料】蛋挞皮成品、鸡蛋、鲜牛奶、稀奶油、白糖。【做法】第1步：将冰箱里的蛋挞皮取出，静置15分钟。第2步：250毫升的鲜牛奶煮沸，然后放凉。

在家里怎样做蛋挞?都需要准备什么材料?

鸡蛋加入牛奶， 糖，淡奶油搅拌均匀。将搅拌好的蛋液过筛，使更佳细腻，口感更好。烤箱200℃开始预热！蛋挞皮摆上烤盘，用大勺子将蛋液分别倒入蛋挞皮中，八分满即可。

蛋塔做法一 材料： A.塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳(包入用，就是植物黄油)250克，水150克左右(根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去)。

*** 蛋挞的 *** 和材料 之一步：准备一个大一点的碗，打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g（大约一袋）牛奶，用筷子搅拌均匀，尽可能的将鸡蛋打碎。

蛋挞的做法家庭做法空气炸锅

1、步骤4 这就是混合好的蛋塔液 步骤5 将蛋塔液倒入塔皮中，七八分满就可以了。

2、空气炸锅蛋挞180度烤15分钟左右。一般蛋挞皮从冰箱拿出来后应进行解冻，放置常温下6-8分钟左右即可。空气炸锅 *** 蛋挞前，需要先将空气炸锅在160度左右的温度下预热，时间控制在5分左右。

3、葡式蛋挞（空气炸锅版）的做法：主料：牛奶250毫升，淡奶油100克，鸡蛋3个。辅料：低筋面粉15克，蛋挞皮20个，白砂糖50克。将牛奶、淡奶油还有白砂糖，隔热水搅拌至融化，然后放置一旁冷却至室温。

4、空气炸锅蛋挞底部软塌塌不起稣解决方案的做法 可重复使用的碳钢底托，导热效果更好，通过解冻之后，将挞皮按到模具上，增加了和碳钢的接触，也就加上了热量的传导，有利于起酥。

5、空气炸锅蛋挞 *** *** ：在量杯里依次放入鸡蛋，牛奶，淡奶油，砂糖。搅拌均匀。过筛3边，保证让蛋液顺滑。倒进蛋挞皮。准备好食材，空气炸锅180度预热5分钟。把蛋挞放进空气炸锅里，180度12分钟即可。

6、空气炸锅做全蛋版蛋挞的做法 牛奶100g+糖20g+鸡蛋2个，打匀。如果喜欢甜一点的，糖还可以再多加一点。天冷的时候做可以在加鸡蛋前将牛奶和糖加热一下，方便溶解。加入65g淡奶油和适量炼乳继续打匀。

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