槟榔芋头的做法大全(槟榔芋肉丸子的做法)
槟榔芋头的做法大全(槟榔芋肉丸子的做法)
做法一：槟榔芋蒸扣肉 准备材料：五花肉800克、槟榔芋500克、盐菜100克、植物油600克、盐5克、味精少许、酱油10克、老抽、老抽、蚝油、米酒、味精、八角粉、辣椒末适量。
1、步骤1：新鲜的小芋头清香干净，放入煮锅，倒入适量的水，水要浸没小芋头，盖上盖子，煮熟捞出沥干水。步骤2：煮熟的小芋仔放凉之后，去皮，用刀叉把小芋头捣碎，越碎越好，不能成块，成块炸出来的丸子会裂开口。
2、芋头4个 猪肉200g 大米适量 淀粉少许 菜籽油适量 生抽少许 芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水，泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。
3、首先，去市场上挑一颗新鲜的芋头，先把芋头的皮削掉，然后找块擦丝板出来，把芋头刨成细丝(擦拭时，更好套上手套，否则会引起皮肤过敏)，另外，准备3-5块五花肉，把芋头切成碎末，分别放入碗里备用。
4、做法 将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。
之一种类： 多头芋：它属于生多数母芋结合成一块；粉质味如栗子，又香又干糯 第二种：大魁芋：属于单一或少数，个头比较大，肉质厚肥，产量比较高。
之一类型：双头芋：是属于生大部分母芋融合成一块；质地味如板栗，又香又干糯 第二种：大魁芋：归属于单一或极少数，块头非常大，肉质地厚肥，生产量非常高。
鲜肉芋头焖饭 先将芋头切成小块，鲜肉切片备用。锅中倒入少许油，放入葱姜爆香，加入鲜肉煸炒至变色，再加入芋头块继续翻炒。接着将洗净的米放入锅中煸炒，加入适量盐、糖，慢慢加水煮至米饭熟透即可。
芋头含有天然多糖植物胶质，能增进食欲，帮助消化，止泻。同时，丰富的膳食纤维可以通便，防止便秘，提高身体的抗病能力，有助于病后恢复。芋头既可以当蔬菜，又可以当主食，蒸菜、炖肉、煲汤……各种烹饪 *** 都很好吃。
首先，是炸芋艿。这是一种非常受欢迎的芋艿做法，尤其适合作为小吃或是下酒菜。简单的炸芋艿的基本做法是先将芋艿切成小块，然后放入深油中炸至金黄色。这样做制出来的炸芋艿口感香脆，外酥里嫩，非常美味可口。
芋头珍珠丸子的用料 芋头4个 猪肉200g 大米适量 淀粉少许 菜籽油适量 生抽少许 芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水，泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。
【食材准备】精选偏瘦五花肉400克，香芋1大块，生姜1块，大葱1根，食盐，料酒，香油，胡椒粉，蚝油，食油 【做法】步骤一：先将香芋削去外皮，随后用清水冲洗干净，再用刀切成块，切好之后放在碗中或者盘子里。
煮熟的芋头260克。把芋头压成泥，加适量香葱，粘米粉100克，糯米粉50克，辣椒粉2克，五香粉0.5克，盐5克。加适量水，揉成光滑的面团。再搓成均匀的小圆球。
度25分钟。香芋地瓜丸用烤箱烤的话也可以烤熟，但是口感并不好。打开包装，在烤箱里铺上锡纸，放置香芋地瓜丸，然后220度大火25分钟就可以吃了。
可以。香芋地瓜丸可以用烤箱烤的，不过要注意时间，如果久了它就蒸的太熟了，炸的时候就会不太好处理，用烤箱是较好的一种选择，蒸的话一定要注意时间，一般按上去已经软了就可以拿出来了。
首先要把地瓜和香芋清洗干净，然后放到烤箱里，温度设定在150度200之间，就可以了。
香芋地瓜丸使用烤箱烤制的时间在约10到20分钟之间。将未解冻的香芋地瓜丸直接放入预先预热至180度的烤箱中，上下管均匀加热，大约需要13分钟左右。
