1、材料:三文鱼180g、带子100g、大葱1根、洋葱20g 、米饭 1碗 、 寿司醋30ml 、柠檬1/2个、牛油果1/2个 、芒果 1/2个、小黄瓜1/2个、 萝卜1/4个 。
做法:将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。起油锅,猛火将鱼煎一下。然后中小火将鱼煎熟。
处理三文鱼:把三文鱼的皮切开,深度大概一个指甲的距离。 然后撒些盐在切口之间,和鱼块。接着把香料也撒在切口和鱼上。这次我用的香料是柠檬和大蒜混合香料。我也试过用烤肉香料,其实味道出来差不多我觉得。
三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒,放入烤箱,200度,15-20分钟,烤至三文鱼表面焦黄即可;芦笋开水中焯一下,摆盘,根据个人口味,可以撒上少许柠檬汁。
包烘什锦三文鱼 材料准备:三文鱼排280克、茄子半根、西葫芦半根、洋葱半个、柠檬1个、蒜1瓣、红灯笼椒1个、薄荷叶8片、迷迭香2枝、黑胡椒碎3克、百里香2克、盐2克、杏仁碎20克、橄榄油30克。将红椒切丁。
三文鱼片 500克 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 少许 海鲜酱油 少许 步骤 鱼肉切成薄片。将鱼片涂抹上盐、胡椒粉,腌制十分钟,放入垫了锡纸的烤盘中。略洒些油,放入烤箱,简单烤制,十到十五分钟。
原料:柠檬汁3汤匙;大蒜瓣2个;粗盐3/4茶匙;小番茄1个;洋葱半个;芫荽叶半把;鳄梨5个步骤:能切碎的菜全部切碎,挖出牛油果肉放到碗里,倒入柠檬汁,拿叉子捣啊捣啊捣。
准备米饭或面条。你可以做成盖饭或拌面。 加点点缀。你可以加点坚果、香菜或者香葱做调味。
*** /步骤1:无油煎系列 秋刀鱼 详细做法:鱼去鳃和内脏并清洗干净;中间一刀切两段,两面划十字刀,鱼身均匀撒黑胡椒,用不粘锅不需要放油,煎至两面变色盛出装盘;淋橄榄油、生抽,切半个柠檬挤汁即可。
【做法】鸡胸肉一块,冲干净,去掉脂肪和筋膜。太厚的话可以横刀剖成两块。肉放入盘中,放入生抽,或喜欢的其他调料。我是用了一点老抽上色,追求美观的可以试试。腌15分钟后,正反面淀粉抹匀。
减脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法步骤 全部蔬菜洗净、淋干水分,切成合适的尺寸;西兰花、秋葵、口蘑、香菇需焯水,捞出淋干后,备用。 鸡胸切小片,锅中入水,沸腾后加入鸡胸片,少许的盐,将鸡胸煮熟后捞出,备用。