张家界自由行美食攻略(张家界新店美食排行榜最新)
张家界自由行美食攻略(张家界新店美食排行榜最新)
新外滩美食街，地址：湖南省张家界市崇文路新外滩河边。夜市美食街，地址：张家界市永定区大桥路澧水广场。湘和鲜美食街，地址：湖南省张家界市永定区新外滩。
之一道美食是张家界豆腐。张家界豆腐是一种以黄豆为原料，经过多道工序制成的豆制品。它特别鲜嫩、香滑，口感细腻，而且富含营养，是一道非常受欢迎的美食。第二道美食是七彩糯米饭。
之一道是张家界特色小炒肉。小炒肉是湘菜的名菜之一，而张家界的小炒肉则更加独特。它具有湖南菜的麻辣味和鲜嫩多汁的特点，而且在烹饪时会加入腐乳和蒜头等特色调味料。每一口都是香气扑鼻、回味无穷。第二道是张家界米粉。
张家界特色菜有腊猪头、团年菜、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等；风味小吃有社饭、猪血稀饭、桑植盐豆腐干、猕猴桃汁等。
张家界的特色美食有：土家糍粑、湘西酸萝卜、桑植盐豆腐干、糖油粑粑、草帽面。土家糍粑：土家糍粑的做法多样，吃法多样，做糍粑也很讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨，后用手或木板压，要做得光滑，美观。
张家界凉面。张家界凉面可算得上是张家界特色小吃中最出众的一种。所谓“日餐凉面一两碗，不辞长做庸城人”，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。湘西酸萝卜。
张家界特色美食介绍 张家界特色菜有腊猪头、团年菜、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等；风味小吃有社饭、猪血稀饭、桑植盐豆腐干、猕猴桃汁等。
凉面 张家界凉面算的上是一道独特的风景，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单，一个小小的两轮车就解决了店面的问题。
之一道美食是张家界豆腐。张家界豆腐是一种以黄豆为原料，经过多道工序制成的豆制品。它特别鲜嫩、香滑，口感细腻，而且富含营养，是一道非常受欢迎的美食。第二道美食是七彩糯米饭。
1、.土家扣肉 张家界土家扣肉是土家人待客的一道主菜，一般只有在当地的人办酒席或大型活动的时候才会上用作主菜。土家扣肉的做法均采用五花猪肉，经过煮、炸、炸、蒸等多道工艺制成，上席时肉的下面一般都会用干咸菜铺底。
2、张家界凉面。张家界凉面可算得上是张家界特色小吃中最出众的一种。所谓“日餐凉面一两碗，不辞长做庸城人”，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。湘西酸萝卜。
3、张家界特色美食有张家界三下锅张家界打鼓皮张家界土家扣肉葛根粉炒腊肉岩耳炖土鸡等张家界三下锅，又名土家三下锅，是张家界土家族经典代表菜，被称为湖南张家界的“招牌菜”，也是张家界必吃的特色美食之一打鼓皮是张。
4、绿菜花搭配下十分美味。第三道是张家界酸汤牛肉。酸汤牛肉是张家界的民间美食，它以香醇的牛肉、酸爽爽的汤料和软糯的米粉为基础，口感爽滑润口，越吃越有味道。在炎炎夏日，品尝一碗清凉的酸汤牛肉，别有一番乐趣。
5、张家界地方特色 美食 小吃 乌鸡天麻汤 湖南省张家界地区的特色 美食 之一。这道菜以乌鸡、天麻为主要 *** 食材，配以枸杞、红枣、精盐、香葱、老姜、鸡精、醋等原料炖制而成，出锅后撒少许香菜即可食用。
6、之一道美食是张家界豆腐。张家界豆腐是一种以黄豆为原料，经过多道工序制成的豆制品。它特别鲜嫩、香滑，口感细腻，而且富含营养，是一道非常受欢迎的美食。第二道美食是七彩糯米饭。
张家界特色美食有张家界三下锅张家界打鼓皮张家界土家扣肉葛根粉炒腊肉岩耳炖土鸡等张家界三下锅，又名土家三下锅，是张家界土家族经典代表菜，被称为湖南张家界的“招牌菜”，也是张家界必吃的特色美食之一打鼓皮是张。
张家界好吃的美食推荐 水煮鱼 水煮鱼是张家界的一道传统名菜，在全国享有盛誉。
桑植盐豆腐干 桑植盐豆腐干称其为张家界特色小吃的之一，恐怕没人会反对。在张家界的桑植城内延续至今，曾列为皇宫贡品。糖油粑粑 糖油粑粑的主要原料是糯米粉和糖，其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。
糖油粑粑红糖油炸制，色黄，个小，入口香脆，舌底余香。腊猪头肉滑而不腻、浓香满口。凉面张家界凉面算的上是一道独特的风景，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。
土家糍粑：土家糍粑的做法多样，吃法多样，做糍粑也很讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨，后用手或木板压，要做得光滑，美观。湘西酸萝卜：湘西酸萝卜是湖南湘西地区的特色小吃，辰溪一带的最有名。
凉面 张家界凉面算的上是一道独特的风景，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单，一个小小的两轮车就解决了店面的问题。
张家界属典型的山区，靠山吃山，野味野菜应有尽有，如：野猪、麂子、白腼、竹鸡、刺猪、娃娃鱼、蜂蛹、香椿、蕨菜、山笋、枞菌、山菌、木耳、地米菜、鸭脚菜...酒类 土家人饮酒、煮酒，由来已久，现已继承下来。
之一种小吃是“油盐饼”。这是一种地道的张家界传统小吃，用米粉和酱料 *** 而成。它外表金黄酥脆，内心松软可口，咬一口就会有一种浓郁的豆沙和咸香的味道。这种小吃适合任何时候食用，特别是在旅途中，它是一个完美的选择。
