面筋塞肉怎么做好吃(面筋炒什么好吃家常菜视频)
面筋塞肉怎么做好吃(面筋炒什么好吃家常菜视频)
1、肉馅用姜、葱、盐、料酒、鸡蛋 少许酱油调好；面筋；用筷子将面筋扎个孔，将肉馅塞进去，越多越好。
1、大火先烧热干炒锅，再放入凉油，将葱末炒出香味后放香菇和胡萝卜片煸炒1分钟，调入酱油、白砂糖和少许热水，大火烧开。放入沥干的面筋泡，改中火炖煮10分钟。待汤汁浓厚后，放入煮熟的青豆炒匀。
2、将豆腐切成块状，用开水焯一下，然后捞出备用。将面筋洗净、控干水分，切成小块。火腿或腊肉也要切成小块。 热锅凉油，将豆腐放入翻炒至两面金黄，然后盛出备用。
3、将烤麸洗净切大块，杏鲍菇洗净切大块。姜切片、蒜拍碎、辣椒和葱切碎备用。炒锅倒入橄榄油（花生油、调和油等其他油类也可）。爆香葱段、姜片、蒜瓣和辣椒，再到入杏鲍菇翻炒。翻炒至杏鲍菇块变软。
4、干面筋 彩椒 豆瓣酱 香辣酱 孜然粉 辣椒粉 芝麻做法编辑干面筋泡发后撕成小块。（如果不喜欢面筋的味道，可以用水焯一下）彩椒洗净后切小块，和面筋一起串起来，表面刷一层油。
步骤一：面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃；青椒洗干净，切丝。
将烤麸洗净切大块，杏鲍菇洗净切大块。姜切片、蒜拍碎、辣椒和葱切碎备用。炒锅倒入橄榄油（花生油、调和油等其他油类也可）。爆香葱段、姜片、蒜瓣和辣椒，再到入杏鲍菇翻炒。翻炒至杏鲍菇块变软。
面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝。锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
面筋怎么做好吃 香辣素牛肉 材料：水面筋、芝麻、盐、酱油、辣椒油、姜汁、花椒、香油、料酒、植物油、红曲各适量。做法：先将水面筋放笼中整平蒸透，拿出压实；冷却后切厚片，着红米汁拌匀上色，作牛肉坯料待用。
双椒炒面筋的成品图 双椒炒面筋的烹饪技巧 技巧tips 不到十分钟的家常菜，不可久炒 蚝油若在锅里久煮会失去鲜味，并使蚝香味逃逸。
1、面筋的吃法大全家常如下：糖醋面筋。做法：将水面筋用手撕成小块，放入凉水中泡2小时，青蒜斜切成丝备用。大火烧开煮锅中的水，放入泡好的面筋，煮5分钟捞起，沥干水分备用。
2、丝瓜香菇油面筋的好吃做法 菜谱 简介 丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒作用，还有抗过敏、美容之效。面筋有和中、解热、益气止烦渴等功效。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富。
3、步骤一：莲藕清洗干净切长条待用；用湿面筋逐一包裹在莲藕条上，然后浸泡在凉水中（不泡水会粘连在一起）。
可以做成丝瓜烧油面筋，做法如下：用料：丝瓜2根、油面筋8个、大蒜6瓣、枸杞子、盐2g、有机酱油3g、淀粉5g、凉白150ml、花生油适量。丝瓜洗净备用，大蒜剥皮待用。
丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。辣椒姜切丝，蒜拍碎。锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水。放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。
〖做法〗丝瓜削皮，切成滚刀块（临炒前做这一步，防止丝瓜氧化变色）；油面筋用筷子扎个洞，方便炒时汤汁入味；葱姜蒜切碎。热锅凉油，油热炒香葱姜蒜。放入丝瓜继续炒。
丝瓜面筋的做法：将丝瓜刨去青皮，清水洗净，先将共剖开成两片，挖去籽，切成4厘米长的片。面筋用手撕成两片。
