三文鱼头的做法大全(电烤箱烤三文鱼鱼头的做法)

三文鱼头的做法大全

1、三文鱼头的10种吃法：剁椒鱼头、豆腐鱼头汤、砂锅鱼头煲、盐烤三文鱼头、红烧鱼头、焗三文鱼头、鱼头炖粉条、酸菜鱼头、腐竹鱼头煲、红萝卜炖三文鱼头。

烤箱烤三文鱼多长时间

1、烤的过程中要经常检查鱼片，因为烤的时间根据所用的设备和鱼片的大小差别很大。可能一小片三文鱼只需要烤25-30分钟，而一块大鱼片需要40-60分钟。时间到即可。

2、烤箱预热至120°，放入烤盘烤20-25分钟。取出，完成。

3、烤箱预热180度，预热好以后，把鱼放进去烤12分钟拿出来以后在表面挤上丘比的蛋黄酱，用火枪喷一下，让蛋黄酱融且产生一点焦化反应，弄好可以撒少许欧芹叶，或者用迷迭香摆一下，增加点绿色更好看。

烤三文鱼头的做法(空气炸锅烤三文鱼头的做法)

1、步骤1 首先把三文鱼头解冻，洗干净，沥干水 先预热空气炸锅两百度。步骤2 给三文鱼头正面背面抹上一层盐。

2、处理鱼头：把三文鱼鱼头从头顶劈开，劈成下颌部相连的两半。出去鱼头里残存的鱼鳃，把鱼头清洗干净。 处理配料：把葱姜蒜切成大块，然后用刀拍一下便于入味。尖椒洗净去根剖开，去除尖椒的籽，然后切成细末备用。

3、三文鱼头处理干净，均匀涂抹少许盐、香草料腌制片刻。洋葱、彩椒切丝，口蘑打十字花刀。烤箱上下管180度预热10分钟。烤盘擦抹橄榄油，放入三文鱼头15-20分钟左右取出。

4、在处理好的三文鱼头上抹上一层薄薄的海盐和黑胡椒碎。准备调味汁。将用料中调味汁的料全部混合在大碗里，放入三文鱼头腌制30分钟左右。（可以放入冰箱冷藏室）烤箱预热230度。

5、做法 (1)三文鱼加盐、胡椒、柠檬汁、白酒腌渍入味，放入煎盘煎至两面金黄成熟。(2)将玉米粒和面粉混合，加入牛奶及盐等调味，糅合后做成饼，用黄油煎熟。

6、材料：三文鱼头、料酒、豆腐、豆浆、生姜、生抽 、葱花、胡椒粉。做法：鱼头冲洗干净，并把鱼腮剪干净，这样炖出来的鱼汤才不会有腥味。锅内倒少许油，用姜片把油锅抹匀，防止沾锅。

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