鸡胸肉胡萝卜丸子的做法 把所有材料多成泥然后混合 加入鸡蛋、料酒、椒盐、黑胡椒 我用的调料比较简单,你可以根据自己的爱好加入各种你喜欢的调料。我觉得再加入香菇肯定更好吃。
先在生鸡脯肉上,放上洗净的葱头.30克,用绞肉机绞成细泥,放在一瓷碗中,加入蛋清、牛奶、面包用水泡软,加入盐、味精搅拌均匀成馅。把馅挤成小丸子,鸡清汤煮开后,下入丸子,煮熟,捞出。
适量 步骤 鸡肉切丁 胡萝卜切丁 鸡肉末加少许淀粉,料酒,盐,鸡蛋,胡萝卜丁,用筷子沿一个方向搅拌上劲。准备一碗热水,用虎口挤出丸子。大火烧开,鸡肉丸子煮熟。水沸腾加入青菜,烧开。装盘。
鸡肉丸子 100g 辅料 水发木10g 胡萝卜适量 葱 适量 盐 适量 香油 适量 步骤 准备好材料。木耳及胡萝卜切丝。锅内放清水下入木耳及胡萝卜丝,煮一分钟。下入丸子煮两分钟,加盐调味即可。
鸡肉丸子汤的做法步骤 将鸡脯肉去皮、去筋,切剁成茸。在鸡肉茸中,加鸡蛋清、盐、姜末、胡椒粉、味精,在码味后上水淀粉和适量水搅拌均匀备用。
1、猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料,顺时针搅拌。(加油,就当锻炼臂力了)锅里放适量水,加热,开锅之后用小勺挖出丸子的形状,放入锅内稍煮一会。放入油菜,盐,鸡精。
2、做丸子的料,忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了,汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。
3、准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀,然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。
4、大火煮,汤里根据自己口味加入适量盐,两分钟后,丸子就会都变白浮起来说明好了,撒上适量胡椒粉,出锅。请点击输入图片描述 小贴士 肥瘦比例要对,剁肉一定要细,太粗的肉馅不好粘合。
5、汤:小白菜苗100g、盐3g、水1000ml、葱花根据口味添加 *** 步骤 1 肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋,朝一个方向搅拌上劲。 *** 步骤 2 再放入豆腐,捏碎搅匀。手上沾水,将肉馅搓圆成丸子。
1、萝卜土豆肉圆子汤 1 萝卜土豆切成条 2 锅里烧水 3 香菜葱切好 4 肉圆子放锅里 5 放盐鸡精 6 水开后放罗卜土豆条 7 开锅罗卜土豆熟了放香菜葱花,在滴点香油就可以了。
2、(1) *** 白萝卜的丸子一定要用盐腌制,用以去除萝卜的生涩味道, *** 的丸子味道更好,另外一部分用来直接烧汤,味道会有清甜味道。(2)木耳和粉丝要要提前泡好,用以节约烹饪时间,西红柿可以去皮。也可以不用去皮。
3、肉丸要冷水下锅, 这样容易定型,可以将冬瓜一起煮, 小火先慢慢煮开; 我试过红萝卜切成丁放入肉馅中, 这样做的丸子容易散; 而将红萝卜搽成细末入馅, 则汤容易成这样的金黄色。
4、炸好的丸子。丸子汤的做法:锅里重新加一点底油,爆香葱花。加入1大碗清水。加点鸡粉。水开后下入丸子煮两三分钟。煮丸子时把之前焯水并过凉水的菠菜切段。菠菜加到丸子汤里,煮一分钟左右。
1、【步骤一】:把白萝卜清洗处理干净,切成丝,尽量小一点,然后多半放入盘子中,放一勺盐,用手抓匀后腌制10分钟,把萝卜的水分腌制出来,去除萝卜的生涩味道,留一小部分用来烧汤。
2、猪肉剁成肉末,蒜剁成蓉,加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味。加入切成小粒的香菇,拌匀后,摔60下,起胶。弄成一个个小肉丸。萝卜去皮切细丝。锅里加油,加葱白,烧热。加入热水。
3、萝卜丸子汤味道鲜美吃着不腻,喜欢的朋友快试试吧!用料:白萝卜,猪肉末,枸杞,香菜,葱,姜,料酒,盐,白胡椒粉,蚝油,香油。做法:将白萝卜洗净,先切片,然后再切成丝儿。
4、丸子汤的做法:锅里重新加一点底油,爆香葱花。加入1大碗清水。加点鸡粉。水开后下入丸子煮两三分钟。煮丸子时把之前焯水并过凉水的菠菜切段。菠菜加到丸子汤里,煮一分钟左右。
5、萝卜肉馅丸子汤怎么做 首先,准备好材料,适量的白萝卜、猪肉,辅料鸡蛋、香菜、酱油等。然后将猪肉洗干净剁碎,再将白萝卜削皮,切成适当的大小,更好切成丝状或剁碎。
6、冬天的箩卜更是最新鲜肥嫩的情况下,萝卜汤是冬天普通百姓家中饭桌上一道不可或缺的美味可口。大家吃萝卜汤时都是把箩卜制成肉丸子的样子,制成一道素萝卜丸子汤来服用。