黑豆怎么做好吃又简单的家常做法(黑豆怎么做才好吃)
黑豆怎么做好吃又简单的家常做法(黑豆怎么做才好吃)
黑豆的*吃法：黑豆乌鸡汤 首先将所有的食材区别清洗干净，乌鸡去毛、内脏，何首乌切成片，红枣去核，然后将这些材料全部放入锅中，适量添加点黑豆进去，加入调味料，要中火煮3小时左右，黑豆乌鸡汤就完成了。
1、黑豆也可以作为辅料来入锅炖，比如炖排骨炖鸡，都可以加入适量的黑豆，这样炖出的汤也会更营养更全面哦。
2、黑豆炖汤：这既是一道美味佳肴，又能够*程度吸收黑豆的营养，例如黑豆鸡爪汤能补血养颜、黑豆桂圆大枣汤能够健脾补肾、黑豆何首乌红枣汤能够补肝肾益精血、黑豆海带汤能活血利水祛风等，都是很有营养价值的。
3、黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥，加入2~3朵菊花（菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选）泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。
4、黑豆最常见的做法是，打成豆浆，甘醇浓香，比黄豆浆营养更全面。制作过程中，会产成大量豆渣，千万不要丢掉，可以做成豆渣饼。早餐喝豆浆、吃豆渣饼，营养又美味。
5、今天给大家介绍一种黑豆的新吃法，保证营养，方便健康，一起来看一看吧。
黑豆最为简单的一种食用方法就是熬粥，可以直接熬制成黑豆粥，也可以搭配黑芝麻、花生或者其它豆类一起熬制粗粮粥。若觉得熬粥所需时间比较长，就可以将其磨粉之后，用开水冲泡饮用。
醋泡黑豆：是最常见的食用黑豆的方法，醋能活血，黑豆益肾、给血管减龄，黑豆用醋泡后，更像一道餐桌上的开胃小菜。
黑豆也可以做成黑豆浆喝，将黑豆用温水浸泡一晚，然后倒入豆浆机中打成汁，打出来的豆渣还可以做豆渣饼，营养又美味。黑豆还可以入菜，像黑豆炖鲫鱼、黑豆猪肚汤等，不仅味道好，对我们身体健康也是有好处的。
