1、西葫芦去籽切片,番茄切小块,夏茄切滚刀块。锅入油,依次放入茄子、西葫芦和番茄,加盐、十三香、糖和鸡精,茄子有点吃油,炒的过程中如果有些干加少许水,一点点就可以了。
角瓜炒虾仁 角瓜清洗干净后切掉头和尾,对半切开,将角瓜瓤挖去,切薄厚适中的角瓜片。
角瓜炒鸡蛋:将角瓜切成小块,再用鸡蛋炒制。此时的角瓜味道清甜,鸡蛋则能让人口感更加细腻,营养价值也更高。角瓜炒花生米:用角瓜、花生米等材料进行烹调,打造出多味形态丰富的菜肴。
中等大小的西葫芦洗干净,切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片,备用。葱姜蒜分别切好,备用。热锅热油,放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香,适量加一点开水。
角瓜洗净后切成细丝;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用;生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香。下入角瓜丝,转大火将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。
我的回答是:清炒西葫芦,西葫芦炒虾仁,肉片西葫芦更好吃。下面我给大家分享一下我的做法。 清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。
西葫芦去皮瓤,切成片。猪肉切薄片,放碗内,加蛋清及少许盐、水淀粉拌匀。热锅加油烧至五成热时,放入西葫芦稍炸,捞出沥油。然后放入肉片划散,捞出沥油。
*** 如下:西葫芦1个。生抽1勺。耗油1勺。大蒜6瓣。干辣椒3个。步骤1 西葫芦洗净后,切片备用。步骤2 大蒜切好,备用;干辣椒备好。
中等大小的西葫芦洗干净切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。葱姜蒜分别切好备用。热锅热油,放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香。如果比较干可以适量加一点点开水。
1、下边要带大家一起制做的美食是家常小炒西葫芦,吃起来麻辣细嫩,尤其下饭菜。
2、西葫芦洗净,擦成粗丝备用。将肥瘦肉剁成蓉;生姜、大蒜、干辣椒分别切碎。西葫芦丝中加入少许淀粉拌匀。锅中加入适量油加热至6成,放入肉馅炒散至变色,加入料酒和老抽翻炒均匀。
3、方式一:清炒西葫芦 材料:西葫芦适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量。步骤:将西葫芦洗净去皮,切成薄片或小块备用。锅中加入适量油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。
1、糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净,然后用家里的擦丝器全部擦成丝,准备一些红椒,洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后,下生姜葱用小火炒出香味,然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去,用大火爆炒。
2、准备好西葫芦和大蒜,大蒜切成薄片。西葫芦清洗干净后,对半剖开,切成3毫米厚左右的片。准备料汁,用量是半茶勺盐,1茶勺白糖和1汤勺米醋,搅拌至糖和盐都融化到醋里面(用量可以根据自己口味调整)。
3、我们将调好的糖醋汁淋入锅中,翻炒均匀就可以出锅啦。西葫芦鸡蛋汤首先准备一根西葫芦,一个鸡蛋,将西葫芦切成片,鸡蛋打散放入碗中。
4、西葫芦怎么做好吃:糖醋西葫芦 调味料:盐、白糖和香醋。味道以酸甜突出,老少皆宜。把西葫芦洗净,用擦丝器擦成丝,红椒洗净,去蒂去籽后也切成细丝,红椒要选择不辣的。热锅凉油,倒入葱、姜,小火炒出香味。