首先,将薯条放入沸水中煮软,直到它们变得软烂。把煮好的薯条捞出来,放在抹了油的平底锅里,用小火煎炸,煎熟后放出来沥干油分。将煎好的薯条放入油炸锅中,炸至金黄色即可。
1、分批炸制 将泡好的土豆条捞出,用厨房纸巾或干毛巾将表面水分擦干,这样可以防止油溅出,同时也可以让薯条更加脆。
2、准备的食材:土豆2个,淀粉,食用油,食盐。制作方法:专挑老土豆。
3、如果想要薯条更加酥脆,可以再复炸一遍。这时候薯条制作完成,我们可以搭配自己喜欢的酱料,或者是直接撒上一些椒盐,味道都非常的好吃美味。
1、锅中油烧热,放入薯条炸至表面金黄,蘸番茄酱即可食用(炸的时候控制油温,因为土豆含水量较高,所以请用厨房纸巾沥干水份再炸,炸的时候也注意,孩子不要靠近,自己也不要被炸伤)。炸薯条一种土豆条的油炸速食。
2、用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。把土豆条放入锅里,加水盖没,用中火煮开,然后换小火慢煮5分钟,或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了,土豆条就烂了,就没法炸了。将土豆条沥干水分,冷却。
3、炸薯条将土豆切成条状,热油煎炸即可。主料:土豆1个。辅料:番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。做法:土豆洗净去皮,切成细条。把切好的土豆条放进锅里煮熟。将土豆条捞出晾干。
锅中油烧热,放入薯条炸至表面金黄,蘸番茄酱即可食用(炸的时候控制油温,因为土豆含水量较高,所以请用厨房纸巾沥干水份再炸,炸的时候也注意,孩子不要靠近,自己也不要被炸伤)。炸薯条一种土豆条的油炸速食。
锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
锅里倒入适量油,大火烧至六成热后转中火,倒入冷冻的土豆条,炸至颜色金黄后捞出,沥油后撒上食盐拌匀,炸薯条就做好了。
炸薯条步骤1 土豆一个洗净,去皮后切成片状。步骤2 再切成长条形,放入冷水中洗。步骤3 多洗几次,一定要洗去淀粉水,然后捞出,另准备一个锅,放入水。步骤4 锅里的水烧开,将土豆条放进去焯一下,大约一分钟左右。
第1步、把土豆洗净去皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。第4步、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。第5步、加少许盐。第6步、翻拌均匀,覆盖保鲜膜,腌渍20分钟左右。第7步、腌渍到土豆条发软,有水分溢出。
第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
主料:土豆500克 辅料:食盐7克、花生油30毫升 炸薯条的做法步骤 将土豆去皮洗净。切成长条状。土豆条放水中泡。将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。捞出沥干水分晾凉。
炸薯条将土豆切成条状,热油煎炸即可。主料:土豆1个。辅料:番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。做法:土豆洗净去皮,切成细条。把切好的土豆条放进锅里煮熟。将土豆条捞出晾干。
炸薯条的步骤 把土豆切成条,然后在水中浸泡十五分钟。用吸油纸将土豆条的水沥干。然后将土豆条放入盆中,并盖上保鲜膜,放入冰箱冰冻五小时。锅内倒油,油热后倒入冰冻后的土豆条翻炒变色,然后捞出来。