家庭电饭煲做蛋糕的简单 *** (蛋糕的电热锅简单做法)
家庭电饭煲做蛋糕的简单 *** (蛋糕的电热锅简单做法)
1、一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙， *** 简单易学，一学就会。
准备好材料：自发糕粉、鸡蛋、砂糖。 那些面粉和砂糖混在一起。打蛋，蛋清和蛋黄不用分开，搅拌。 加入适量的水：水的分量和蛋的分量一样重就是啦； 搅拌成均匀的蛋液。
电饭煲蒸蛋糕的做法步骤 1 蛋清分离，4个鸡蛋。三根筷子打蛋清成白沫状加少许盐，一勺糖，打成糊糊再加一勺糖。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
色拉油、砂糖、低筋粉。把低筋粉过筛。鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。倒入过筛的低粉。快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。
先把1/3的蛋白霜与蛋黄糊拌均匀，再把拌好的面糊，倒入剩下的2/3蛋白霜内，翻拌至蛋白与面糊完全融（力度不能过重，轻点啊，亲）。把拌好的面糊倒入电饭锅内。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
电饭锅蛋糕的做法步骤1 蛋清应倒入无油无水的容器中进行打发，蛋清里加几滴柠檬汁打至粗泡(醋类和柠檬汁是起到了调节蛋清PH的作用，使蛋清容易起泡。
*** 如下：将蛋黄与蛋清分别装在两个盘子。先搞蛋黄这个盘子。加入面粉3a0g，纯牛奶500ml(一般一盒牛奶250ml，两盒就可以啦)，白砂糖40g，几滴花生油(辟除腥味)，搅拌均匀。
1、第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。
2、搅拌好的面糊中分两次倒入打发好的蛋清，倒入蛋清的时候要搅拌均匀 电饭煲中用油涂抹均匀，倒入搅拌好的面糊，用手震几下，将锅中的气泡震出.按煮饭键，待跳至保温后二十分钟再按煮饭键。
3、把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。
电饭锅做蛋糕一会就跳保温是正常的现象。如果电饭锅做蛋糕是老是跳到保温可以等2分钟左右，等电饭锅温度内部温度降低，即可再次调整到煮饭按键档位。
还有一种情况是你的蛋糕液太少，当水分煮掉一些时不够重力去压下电饭锅中间的感应器，就会提前进入保温模式。这样就可能煮不熟你的蛋糕了。
电饭煲做蛋糕的时候，几分钟就跳到保温，很可能是设置程序问题，或者也可能就是电饭锅有问题了。这种情况只能找售后维修。一道电饭煲（电饭锅）做面包为例做个说明。
（1）锅底跟发热面接触不好（变形或有异物）。（2）磁铁芯子坏掉需换一个 。（3）跳闸开关变形引起灵敏度太高。
