1、接下来就是蒸了,蒸馒头不可以直接用热水,应该先在锅内加冷水,放入馒头后,中火再加热升温,才可使馒头均匀受热,松软可口。蒸好的馒头不要马上开锅盖,2-3分钟后在揭开,以免馒头突然遇冷塌陷。
1、接下来就是蒸了,蒸馒头不可以直接用热水,应该先在锅内加冷水,放入馒头后,中火再加热升温,才可使馒头均匀受热,松软可口。蒸好的馒头不要马上开锅盖,2-3分钟后在揭开,以免馒头突然遇冷塌陷。
2、准备一个红薯,洗净去皮,然后用刀切成红薯片,放在盘子上蒸17分钟左右,蒸熟。
3、紫薯南瓜馒头 材料 紫薯,南瓜,面粉,奶粉,发酵粉。做法 紫薯和南瓜分别上锅蒸熟,或放在℡☎联系:波炉中高火叮八分钟,晾凉用勺子碾压成泥。
4、平底锅底部刷油,把南瓜饼轻轻放入锅中,打开火。小火煎至一面金黄再给它翻个面,大约煎至3分钟左右再翻面,煎至饼℡☎联系:℡☎联系:鼓起来,用铲子按压立刻回弹不塌陷即可。南瓜开花馒头。
5、把南瓜和红薯捣成泥加入面粉中搅拌均匀, *** 出南瓜红薯馒头。1 在面粉中加入肉松、鸡蛋等材料进行搅拌 *** 出肉松馒头。1 加入油菜和面粉混合搓揉均匀, *** 出油菜馒头。
6、第二道:红薯小馒头 红薯是日常生活中常见的食材,除了烤着吃,还可以做小馒头,松软又香甜,比面包还好吃。
1、所有材料(糖、猪油、南瓜泥、酵母、面粉!)一起放盘里,用筷子搅拌成絮状(如右图所示),开始准备动手揉面吧。
2、南瓜蒸熟以后,加入适量的白糖,用勺子把它压成南瓜泥,充分的搅拌均匀,搅拌均匀之后放在一旁凉一下,然后再加入适当的酵母粉和一些面粉,这样等它发酵之后,然后将它做成馒头的形状,这样的话香喷喷的南瓜馒头就做好了。
3、开最小火反复煎至南瓜馒头两面上色,关火倒入盘中即可。
4、【南瓜馒头】——所需食材——南瓜泥50克,清水30克,酵母2克,白糖15克,中筋面粉120克。 *** 步骤:南瓜先放进蒸锅里面蒸好,把南瓜的皮去掉,切成小块蒸。用电子秤秤好50克的南瓜泥。