西葫芦炒杏鲍菇的做法 西葫芦,杏鲍菇切成同等大小的片。热锅冷油,加入切好的片大火翻炒。
1、(1)将瘦肉丝加点料酒、酱油、调和油拌匀,待用。(2)将杏鲍菇清洗一下捞出,放在案板上撕成丝,待用。(3)将西葫芦清洗一下捞出,放在案板上切成丝,待用。(4)将面条下入沸水中焯一下捞起。
2、准备食材。热锅放油,放入虾仁翻炒至变色。放入杏鲍菇片翻炒。放入胡萝卜片翻炒。放入西葫芦片翻炒。放入蒜末。放入少许盐炒匀即可。鲜香美味营养丰富。烹饪技巧 虾仁用少许盐腌制一会更入味。
3、准备食材。角瓜洗净纵剖成4份,削掉中间的瓜籽,斜刀片成厚片。黑木耳泡发,煮一锅开水焯2分钟捞出控干。其他蘑菇切片备用。香葱切碎,蒜拍破,朝天椒切成片备用。
1、西葫芦,杏鲍菇切成同等大小的片。热锅冷油,加入切好的片大火翻炒。差不多断生时候,加入调汁(水淀粉生抽老抽陈醋鸡精)继续大火翻炒收汁即可,可以适量加一些盐,出锅。
2、做法:准备食材。角瓜洗净纵剖成4份,削掉中间的瓜籽,斜刀片成厚片。黑木耳泡发,煮一锅开水焯2分钟捞出控干。其他蘑菇切片备用。香葱切碎,蒜拍破,朝天椒切成片备用。
3、西葫芦和杏鲍菇都切成片放点肉丝,像炒土豆丝一样的。
4、西葫芦炒虾仁做法 主料 西葫芦200克杏鲍菇50克虾仁60克 辅料 花生油10毫升胡萝卜20克盐1克蒜8克 做法 准备食材。热锅放油,放入虾仁翻炒至变色。放入杏鲍菇片翻炒。放入胡萝卜片翻炒。
5、西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。