1、菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
1、菠菜洗净切小段,起锅烧开水,焯水一分钟捞出。把焯好水的菠菜放入榨汁机里,倒入100克温水,把它榨成菠菜汁备用。
2、想要菠菜馒头不变色, *** 过程中多加小苏打(或食用碱)就可以起到固色的作用。菠菜馒头的做法:主料:菠菜汁150克、面粉300克 辅料:酵母5克 准备新鲜的菠菜汁。(菠菜加水榨汁)面粉放入菠菜汁,加入酵母。
3、在榨好的菠菜汁里面可以加一些小苏打或者碱面,这样酸碱中和之后,蒸出来的菠菜汁馒头就不容易变色了。不只是菠菜汁馒头在蒸其他的蔬菜汁或者水果吃馒头的时候都一定要加上一些食用碱蒸出来的馒头才会更加的好看。
4、第三步:把做馒头用到的食材,全部准备好,称重下重量,我把小苏打和面粉放在一起了,放小苏打可以防止馒头蒸好以后,菠菜变色发黄,如果不介意可以不加小苏打。
5、和面完之后醒一下面,即不会变色。材料:中筋面粉、清水、菠菜汁适量、南瓜泥适量、酵母适量、细砂糖适量。先准备好菠菜成汁,南瓜煮成泥,备用,如图所示。中筋面粉分为三部分,分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。
1、大碗中倒入500克面粉,5克酵母粉 ,50克白糖,1克的食用碱,再倒入菠菜汁,菠菜汁用筛子把它过滤一下,做出的馒头更细腻。
2、和面完之后醒一下面,即不会变色。材料:中筋面粉、清水、菠菜汁适量、南瓜泥适量、酵母适量、细砂糖适量。先准备好菠菜成汁,南瓜煮成泥,备用,如图所示。中筋面粉分为三部分,分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。
3、让菠菜馒头保持绿色需要合适的 *** 准备和充分的 *** 技巧, *** 如下:用网上买的果蔬粉来代替,不要图便宜,现在的果蔬粉也是不便宜的,而且蔬菜味道都很重,一点也不会对身体不好的。
4、想要菠菜馒头不变色, *** 过程中多加小苏打(或食用碱)就可以起到固色的作用。菠菜馒头的做法:主料:菠菜汁150克、面粉300克 辅料:酵母5克 准备新鲜的菠菜汁。(菠菜加水榨汁)面粉放入菠菜汁,加入酵母。
5、在榨好的菠菜汁里面可以加一些小苏打或者碱面,这样酸碱中和之后,蒸出来的菠菜汁馒头就不容易变色了。不只是菠菜汁馒头在蒸其他的蔬菜汁或者水果吃馒头的时候都一定要加上一些食用碱蒸出来的馒头才会更加的好看。
菠菜洗净切小段,起锅烧开水,焯水一分钟捞出。把焯好水的菠菜放入榨汁机里,倒入100克温水,把它榨成菠菜汁备用。
准备好材料。菠菜用开水烫过后放进搅拌机搅拌成汁,面粉加入白糖和盐混合均匀,酵母加入温开水搅拌均匀静置数分钟 面粉加入酵母水和菠菜汁和成面团,手工或面包机揉面都可以。和成表面光滑的面团,大概十多分钟。
菠菜馒头主料:面粉、菠菜 辅料:酵母粉、白糖、食用碱 *** *** :将菜市上买回来的新鲜菠菜清洗干净,然后把菠菜切成大小均匀的小段待用;将先前切好的菠菜段放到料理机中加入适量的清水把菠菜打成菠菜汁。
白面团:将菠菜汁换成50克水 菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
但是很多小孩子都不爱吃青菜,而馒头可以说是最简单的传统面食,如果能把菠菜做成鲜艳的馒头,相信很多小孩子就特别爱吃了。