因为三文鱼本来味道就很鲜美。没什么鱼腥味所以调料不用放多。与蛋一起入口,更能体现香味。
可以做成三文鱼籽芙蓉蛋进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 2个、三文鱼鱼籽 100克、盐 5克、白糖 2克、料酒 1茶匙。之一步将鱼卵放入淡盐水浸泡10分钟,捞出放一旁备用。
在锅中放入三文鱼鱼籽、鸡粉、味精调味,并加入湿淀粉勾芡,出锅后淋在蒸鸡蛋上即可。
将鱼子肠用蒸的 *** 或用卤的办法制熟。食用时切成薄片即成 小红鱼子可以烧豆腐啊。大红鱼子可以作北海道鱼子饭。就是烧好的饭上铺满鱼子,蛋皮丝,黄瓜丝,熟鲑鱼屑。饭可以伴上白醋,糖,盐等。
鸡蛋磕入碗中,加少许盐搅匀,再加入100ml左右的凉开水充分搅拌均匀(鸡蛋液跟水的比例大约为1:2)。 蛋液搅拌均匀后用筛过滤到小炖盅内(这样蒸出来的鸡蛋表面光滑平整没有气泡)。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全一 水蒸蛋 食材:鸡蛋2个,盐1/2茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许。做法:(1)将鸡蛋打散加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。
为了宝宝的健康,这10款蒸蛋餐送你了虾仁水蒸蛋原料:鸡蛋3只、新鲜虾6小只、温水或高汤鸡蛋的5~2倍之间、料酒1/2小勺、味极鲜酱油1小勺、香麻油1/2小勺、盐少许、葱两根。
鸡蛋羹 食材:鲜鸡蛋1个,核桃油少许 做法:敲破鸡蛋取蛋黄,加入适量温水,再滴入一点核桃油搅拌均匀,过筛用滤网过滤一下蛋液,然后放入锅中隔水蒸熟即可。可在碗上覆一层保鲜膜,并扎一些小洞。
做法一:家常蒸蛋 用料:鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。做法:将鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加适量食用油,盐,生抽,用筷子搅拌均匀。用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,与鸡蛋液混合均匀。
*** *** 将鸡蛋打开,加牛奶、椰汁、水调成蛋羹,加入少许挪威三文粒。将蛋羹上锅蒸,定型即可拿出。
步骤:先把三文鱼煮几分钟,肉熟了即可,煮的时候只放葱姜去腥,其他调味料一概不用 煮好的鱼取需要量的肉,鱼骨鱼片要剔除 把熟鱼肉捏碎 鸡蛋打散加70克左右的水充分搅拌均匀。
取出控油; 锅内放入色拉油,烧至七成热时放入葱花小火煸炒出香,拣去葱花后放入高汤中火烧开; 放入三文鱼鱼籽、鸡粉、味精调味,加湿淀粉勾芡,出锅浇在蒸好的鸡蛋上面。三文鱼籽蒸蛋就算做好了。
原料:鸡蛋400克、加拿大三文鱼鱼籽200克。配料:盐、鸡粉、味精、色拉油各5克、葱花2克、高汤100克、湿淀粉3克。
1、准备材料:虾皮50克,鸡蛋2个,清水适量,盐适量。虾皮用清水浸泡半小时,然后用清水冲洗干净,沥干水分。鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。将虾皮加入蛋液中,再加入适量的清水,搅拌均匀。
2、给宝宝做虾蒸蛋,妈妈首先需要准备好材料。需要用到的材料有新鲜的虾三只,土鸡蛋一个,儿童酱油,香油,香葱,然后将虾去虾线去虾头与虾尾,然后去除虾壳,用刀剁成虾泥。土鸡蛋打在碗中,用筷子搅拌打散。
3、豆腐洗净,压成豆腐泥。虾仁剁成虾泥,备用。胡萝卜洗净,去皮,切末。西兰花用开水焯过,切末。炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。
4、将鲜虾洗净,剥掉虾壳。将处理好的虾仁挑掉虾线。锅中加水烧开,放入虾仁煮熟。将虾仁和汤一起倒入料理机中。将虾仁打成虾泥即可。将虾泥倒入辅食格中,放入冰箱冷冻,需要的时候取出煮食即可。
5、基围虾洗干净,去掉头和壳子,抽去下线后只留虾仁。把虾全部清理干净。接下来,把虾肉剁碎。放碗里,放一点盐拌匀腌制一会。把鸡蛋打入虾仁里。打散,加小半碗水调匀备用。