坐锅倒油,油热后,放入切好的西葫芦片,翻炒一会;放入虾皮,继续翻炒,加盐、糖、枸杞,继续翻炒,然后加盖略焖一会儿;加入2勺水淀粉,翻炒,加鸡精起锅。
1、西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香。下入西葫芦,将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。
2、坐锅倒油,油热后,放入切好的西葫芦片,翻炒一会;放入虾皮,继续翻炒,加盐、糖、枸杞,继续翻炒,然后加盖略焖一会儿;加入2勺水淀粉,翻炒,加鸡精起锅。
3、 *** :茭瓜去皮切片,虾皮漂洗干净,攒干水分。锅中加少许底油,下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。锅中加底油,下入茭瓜片炒到半熟,下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。同样,可根据情况适量加水。
将西葫芦洗净,刨开,切成薄片,再把鸡蛋打入碗内搅匀。炒锅加适量色拉油烧至八成熟,倒入鸡蛋炒成块,盛出。
西葫芦去籽切片,番茄切小块,夏茄切滚刀块。锅入油,依次放入茄子、西葫芦和番茄,加盐、十三香、糖和鸡精,茄子有点吃油,炒的过程中如果有些干加少许水,一点点就可以了。
把西葫芦切片,辣椒切段,葱切碎。热锅热油,打入鸡蛋。鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。放入西葫芦翻炒。加入调味料,盐胡椒粉煮熟。加入鸡精辣椒炒熟。
西红柿炒西葫芦时,先把西葫芦煸炒出来备用,然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
西葫芦洗净切成片,蒜切成片,虾皮略洗备用,锅里放油,放干辣椒炒香 倒入蒜片炒出香味,倒入西葫芦片快速炒,加入适量的糖,再加入适量的盐,最后把虾米倒进去,翻炒均匀即可出锅。
准备一根西葫芦,先用清水洗干净,切掉头尾的根蒂和头部的节,去皮后切成薄片(大概有半毫米多的厚度,可以用去皮器和切菜器来去皮和切薄片)。
步骤西葫芦洗净 切成片,虾皮用清水泡两分钟,洗下杂质,大蒜切碎 锅里放油,下花椒和蒜末炒香,倒入西葫芦翻炒,加适量的白糖,加生抽,倒入虾皮,再加适量的盐 1翻炒均匀即可出锅。
酸辣茭瓜 将茭瓜切成小段,葱姜蒜切末备用。将茭瓜放入开水锅中焯水,捞出沥干备用。锅中加油,放入葱姜蒜末煸炒,加入适量盐、醋、糖、辣椒、生抽、水淀粉调味,煮沸后放入茭瓜,快速翻炒均匀,出锅装盘即可。
现将茭瓜冲洗干净,然后切成两半,再切成0.3厘米的薄片。将葱剥好洗干净,切成斜段,把姜块冲洗干净,切成细丝。将炒锅中放入食用油,开火,然后℡☎联系:热后放几粒花椒,炸成深黄后,放切好的葱、姜。
茭瓜洗净,纵切两半,切成滚刀块;甜面酱挤两小勺到碗里,加盐、凉水调成稀糊糊状。茭瓜进开水锅中焯一下,表皮变色捞出过凉水,一小勺淀粉放入碗中,加适量的凉水化开。
工具:砧板、刀、盘子。茭瓜洗净切成片,葱切碎。准备蛤蜊肉。锅里油热加入葱花炒香。加入茭瓜翻炒。加点酱油继续翻炒。炒至茭瓜断生,加入蛤蜊肉继续翻炒。最后加点盐调匀即可。成品。
*** :茭瓜去皮切片,虾皮漂洗干净,攒干水分。锅中加少许底油,下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。锅中加底油,下入茭瓜片炒到半熟,下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。同样,可根据情况适量加水。
茭瓜的适用人群以及茭瓜的吃法,相信大家都看到了,有没有流口水啊,要是有的话赶紧自己动手去做吧。茭瓜看似做法很简单,但实际上需要耐心的烹饪,需要一步一步的去做,温馨提示在做茭瓜的时候要注意温度。
1、新鲜的西葫芦清洗干净后从中间对半切开,然后切片。热锅凉油下虾皮,小火煸炒变色,炒出香味然后把西葫芦片下锅。开大火翻炒30秒左右,加一点点清水,这样可以防止虾皮变焦,也可以更好提鲜。
2、西葫芦炒虾皮 食材:西葫芦一个(重约400克),虾皮少许,生姜,大蒜,葱,鸡粉,剁辣椒各适量 做法:西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。
3、具体做法如下:坐锅倒油,油热后,放入切好的西葫芦片,翻炒一会;放入虾皮,继续翻炒,加盐、糖、枸杞,继续翻炒,然后加盖略焖一会儿;加入2勺水淀粉,翻炒,加鸡精起锅。
4、 *** :茭瓜去皮切片,虾皮漂洗干净,攒干水分。锅中加少许底油,下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。锅中加底油,下入茭瓜片炒到半熟,下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。同样,可根据情况适量加水。