猪肉丸子白菜汤的做法大全,小白菜猪肉丸子汤

肉丸子大白菜汤的做法步骤图,怎么做好吃

1、用手来回摔打，做成丸子 水烧开，下入丸子 再开，放入小白菜，盐，烧熟 放入葱花，胡椒粉，耗油，香油入碗 调汤 1调汤 1丸子盛入碗内。

小白菜猪肉丸子汤

1、猪肉剁碎，加油、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌。搅拌上劲后，加淀粉、盐、芝麻油顺一个方向搅拌成丸子馅。取北京白菜的尾部洗干净。切成块。起油锅，葱姜入锅煸香，白菜入锅炒。白菜倒入煮锅。

2、小白菜猪肉丸子汤 准备食材：猪里脊肉60g 小白菜3-4颗 鸡蛋（只用蛋清、蛋清过敏不放）葱 *** *** ：选猪里脊肉更嫩，剁成肉泥。

3、整条要完整的就行。然后就是要去看看准备好的猪肉馅了。

4、下面是小白菜汆鱼丸汤做法，我是用鱼肉做的丸子，因为鱼肉比猪肉做汤更鲜美，鱼更好用没有小刺的鱼我平时喜欢用龙利鱼。 小白菜切条，鱼肉切片再用刀背砸成泥状。

5、小白菜丸子汤 原料：猪肉馅半磅，小白菜150克，少许淀粉，蛋清，盐，姜末，麻油，味精，一点点水。

肉沫丸子白菜汤怎么做

首先你需要把买来的白菜洗干净，把肉剁成肉末，然后把调料葱、姜切成细粉，把剁碎的肉加入调料葱、姜、鸡精、盐、香油、白胡椒粉，拌匀。在搅拌好的肉馅中加入约50g水，再次搅拌均匀，揉成均匀的肉丸。

摘要 2基本信息 3材料 4做法 做法一 做法二 做法三 白菜肉丸汤是以瘦肉馅，白菜，粉丝为原料，将粉丝泡软，再加入盐，糖，白酒 *** 而成的菜品。

搅打一下挤成肉丸。大白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用。将大白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟。再加入粉丝、热高汤、肉丸子及调料(B)，加盖高火10分钟，淋上芝麻油即可。

小白菜丸子汤的做法如下：原料：小白菜适量、鸡蛋两个、丸子适量、盐适量、老抽一滴、香油一滴、木耳适量。准备好丸子。小白菜洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。

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