干猴头菇怎么做,想知道干的猴头菇的家常做法
干猴头菇怎么做,想知道干的猴头菇的家常做法
先将200克猴头菇清洗，泡浸，把鸡洗干净，假如怕肥的话，能够把皮拔去，斩件。再添加一下块生猪肉吊味。放进红枣去核大枣，茨实，干山药，枸杞子等煲汤料在电子器件瓦橕里炖两个三十分钟，或是用压力煲文火压50分钟。
猴头菇排骨汤 原材料：猴头菇5朵、菇5朵、排骨1斤、麻椒、生姜片、米酒、大枣适当。
将鸡洗干净，切成大块，猴头菇泡发后撕成大块，姜切片，葱切段。将鸡块、猴头菇、木耳、葱段和姜片放入容器中，加入料酒，盐，糖，生抽，蚝油和橄榄油，戴上一次性手套，翻拌均匀。
干猴头菇的家常做法一：猴头菇排骨汤 干猴头菇用来做汤，特别好吃，可以与排骨一起搭配做汤， *** 时需要准备排骨500克猴头菇一朵，胡萝卜400克，食用盐和葱花以及生姜各适量准备一些。
家常做法之炒干猴头菇 炒干猴头菇是一种简单易行的烹饪方式。首先，将干猴头菇浸泡在温水中，大约需泡30分钟左右，直至软化。接着，将泡好的猴头菇沥干，备用。
干猴头菇适宜用水泡发而不宜用醋泡发，泡发时先将猴头菇洗净，然后放在冷水中浸泡一会，再加沸水入笼蒸制或入锅焖煮，或放在热水中浸泡3个小时以上。
猴头菇扒菜心 材料：白菜心，干猴头菇，素鲜汤，水淀粉，植物油，鸡精，姜，盐。
先将200克猴头菇清洗，泡浸，把鸡洗干净，假如怕肥的话，能够把皮拔去，斩件。再添加一下块生猪肉吊味。放进红枣去核大枣，茨实，干山药，枸杞子等煲汤料在电子器件瓦橕里炖两个三十分钟，或是用压力煲文火压50分钟。
【做法】①将猴头菇用温水洗净去灰尘，然后放入温水中浸泡3-4小时，变软后取出。②将猴头菇去蒂，冲洗干净，放入容器中，加入鲜汤、葱姜、料酒，放入屉中蒸至软烂。③将浸泡后的猴头菇切成厚片备用。④将鸡肉切块备用。
猴头菇 *** *** 的做法 将猴头菇洗干净，放在清水中浸泡2小时。用淘米水泡猴头菇更佳哦，因为更易去苦味！浸泡2个小时。请点击输入图片描述 把猴头菇中间的硬芯剪掉，去掉猴头菇根部，用清水洗净浮土，浸泡一夜。
干猴头菇的家常做法一：猴头菇排骨汤 干猴头菇用来做汤，特别好吃，可以与排骨一起搭配做汤， *** 时需要准备排骨500克猴头菇一朵，胡萝卜400克，食用盐和葱花以及生姜各适量准备一些。
猴头菇排骨汤 原材料：猴头菇5朵、菇5朵、排骨1斤、麻椒、生姜片、米酒、大枣适当。
家常做法之炒干猴头菇 炒干猴头菇是一种简单易行的烹饪方式。首先，将干猴头菇浸泡在温水中，大约需泡30分钟左右，直至软化。接着，将泡好的猴头菇沥干，备用。
1、猴头菇用冷水浸泡六个小时以上，中间要换几次水，使浸泡的水不再发黄。剪掉根部，发黄的硬节都剪干净，撕成小朵，多清洗几次，每次攥干再洗。笨鸡炖成小块，在水中浸泡，去掉血水。
2、把干香菇泡发30分钟。把泡发好的香菇切成块。把干猴头菇泡发1小时。把泡发后的猴头菇撕成小朵。把生姜切成片。把小葱切成葱花。把鸡洗净，切成块。
3、捞出草鸡，立即用冷水冲凉，电压力锅内胆放入冲凉的草鸡，加入足量的冷清水，放入生姜片和葱段和蒸好的猴头菇，盖好锅盖，通电按肉类键并保压10分钟煲制约22分钟。
4、之一步将乌鸡清洗干净后，剁成块，放旁边备用，如下图所示。将准备好的猴头菇泡发后，清洗干净，如下图所示。将乌鸡，猴头菇，红枣，枸杞，生姜放入砂锅中，如下图所示。
5、猴头菇炖鸡汤 作法：先将200克猴头菇清洗，泡浸，把鸡洗干净，假如怕肥的话，能够把皮拔去，斩件。再添加一下块生猪肉吊味。
6、猴头菇炖鸡汤 脂肪肝 抵抗力 防癌 养护肠胃 抗衰老 降压 贫血 通便 “猴头菇炖鸡适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用，亦可作为癌症病人之辅助膳食。
