1、馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟, 并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。馒头更好一次蒸熟,如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了,所以之一次蒸的时候一定要注意一些细节。
加少量白酒。蒸馍馍时,揭开锅发现未熟,若再盖锅加火便很难蒸熟,最有效的办法是往锅中加少量白酒,只需烧到锅上冒热气,馍馍便已熟透。
馒头一般更好是一次蒸熟的,如果没有一次蒸熟,那就只能采取补救措施了,但是比较费时:可以在锅内加入少许白酒,烧到锅里气足时,馒头就熟了。这个 *** 不仅省时间,馒头吃起来还有一股酒的香味。
馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟, 并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。馒头更好一次蒸熟,如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了,所以之一次蒸的时候一定要注意一些细节。
馒头一般更好是一次蒸熟的,如果没有一次蒸熟,那就只能采取补救措施了,但是比较费时:可以在锅内加入少许白酒,烧到锅里气足时,馒头就熟了。这个 *** 不仅省时间,馒头吃起来还有一股酒的香味。
可以重新蒸的,馒头更好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时而已。
馒头就熟。蒸馒头判断生熟有以下几种 *** :(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟。(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟。(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
馍馍更好是一次煮熟,如发觉没熟盖盖子再蒸便会费时间。这时,可在锅内加少量纯粮酒,烧到锅中气足时,馍馍即熟。此 *** 不但省时间,馍馍吃起来也有一股酒的香气。
如果馒头没有蒸熟,可以尝试重新蒸制。以下是从食材清单和 *** 步骤两个方面阐释如何补救未蒸熟的馒头:食材清单:酵母粉:用来发酵面粉,使馒头膨胀。小麦面粉:用来 *** 馒头的主要食材。水:用来泡开酵母粉,揉面时需要用到。
1、加入白酒:在锅内加入少许白酒,烧到锅里气足时,馒头即熟。这是因为白酒的挥发性能可以提高蒸馏水的温度,使馍能够更快地达到适宜的温度并完成蒸熟过程。
2、用手轻拍馒头,有弹性即熟。撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟。手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
3、馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟, 并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。馒头更好一次蒸熟,如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了,所以之一次蒸的时候一定要注意一些细节。