毛豆子炒什么好吃家常菜毛豆炒什么好吃
毛豆子炒什么好吃家常菜毛豆炒什么好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于毛豆子炒什么好吃家常菜毛豆炒什么好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、肉末炒毛豆：毛豆与猪肉末一起炒，可以增添丰富的肉香，使得毛豆更加美味可口。可以将肉末加入一些生抽、料酒、盐等调料腌制一段时间，使肉质更加鲜嫩。青椒炒毛豆：毛豆与青椒一起炒，可以增添清新的口感。
2、翻炒均匀，关火。好吃的茭白炒毛豆就完成啦。非常鲜。装盘。
3、毛豆炒肉、毛豆炒胡萝卜丁、清炒毛豆、毛豆炒鸡蛋、毛豆炒豆干等。毛豆和大部分的食材都是可以一起为人们所食用。毛豆炒肉：毛豆提前剥好，用清水多洗几遍，去薄皮。
1、将毛豆清洗干净，去掉毛豆壳。在锅内加入适量的油，倒入蒜粒以及尖椒爆香。加入清洗干净的毛豆继续翻炒。在炒制约3分钟，加入少量的清水煮一下。当加入的清水剩一半的时候，加入青椒块。
2、在锅内加入适量的油，将毛豆以及丝瓜一同放入到锅内翻炒，在毛豆炒软时加入所有的调味料翻炒就可以关火了。清炒毛豆虾仁材料：虾仁12-15只、毛豆一碗、杏鲍菇2个、蒜末、姜末、盐、白胡椒粉、香油适量。
3、做法：将虾肠捞出，清洗干净，将毛豆放入锅中用热水焯一下，然后捞出控水。在锅中加入少量油、蒜粉、姜末和虾，翻炒虾，取出待用。
4、茭白切掉一点老的根部，去壳，清洗干净切成丝。毛豆清洗干净备用。青椒切块。干净不粘锅中，倒入玉米油，放入姜片，开大火热油爆香。倒入毛豆开始翻炒，毛豆不容易熟，所以先炒毛豆。
5、毛豆炒肉末原料：毛豆250克、瘦肉150克、红辣椒2个、蒜末、白糖、鸡精各少许、盐1勺做法：毛豆去除外衣清洗干净，入沸水焯熟捞出过冷水至凉沥干水备用。再将毛豆切成小粒。
1、毛豆洗干净，肉丝加一勺淀粉、一勺2生抽半寸酱油、半寸油腌制3毛豆下锅焯水断生，捞出备用4少油肉丝下锅炒至变色盛出5锅内倒油加入蒜末爆香，不毛豆炒变色就差不多6加一勺盐一勺生抽，尝尝味道不够再加。
2、主料：土豆245克，毛豆175克。辅料：油3汤勺，生抽3汤勺，盐0.5勺，白糖0.5汤勺。食材：土豆（已清洗去皮）、毛豆肉（已淘洗）将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。
3、步骤食材：土豆（已清洗去皮）、毛豆肉（已淘洗）将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。接着，加适量的清水煮开。然后，加适量的生抽。
4、土豆去皮洗净，切片放入蒸锅蒸熟，土豆片很容易熟，煮饭的时候顺便蒸一蒸就可以了。将蒸好的土豆泥取出来，趁热加盐压成泥。将土豆泥舀在容器里堆成山型，用筷子扎几个洞，便于入味。
5、步骤毛豆炒肉丁的做法步骤1毛豆剥好，土豆切丁，胡萝卜切丁，猪肉切丁备用。锅热油，先炸土豆丁。毛豆炒肉丁的做法步骤2油中加点花椒面，加肉丁翻炒。毛豆炒肉丁的做法步骤3加胡萝卜丁翻炒均匀。
6、切牛肉时先用刀背松弛一下，敲断牛肉纤维，这样操作后牛肉炒好不发柴，口感嫩。牛肉丁也也不要太大粒了，同毛豆大小一样更好。牛肉腌制时，如果家里有啤酒，可以用啤酒来腌，会让牛肉更加软嫩。
1、肉丝用料酒和淀粉抓匀，青红椒切丝，毛豆冲洗干净。热锅热油炒肉丝至变色盛出。起锅放油爆香葱姜，放毛豆米和少许水烧至八成熟盛出。起锅放油炒青红椒变色时，放入肉丝和毛豆收汤。
2、酸菜洗净切成段。葱姜切片，酸菜中的辣椒切段。猪肉切丝，用料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀备用。起油锅，先爆香葱姜和辣椒。再放入肉丝滑炒至变色。放入酸菜和毛豆翻炒。
3、做法：猪肉末和碎米芽菜拌匀，加入一勺香麻油拌匀。锅内热油，把肉沫炒至半熟，加入三个拍扁的蒜瓣翻炒出蒜香味，加入毛豆和切粒的小米辣翻炒，最后加入一勺生抽调味就完成啦。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
