冬阴功汤的做法(冬阴功汤的做法肉丸子)
冬阴功汤的做法(冬阴功汤的做法肉丸子)
1、做法：步骤一：将鱼露、柠檬汁和糖混合，调成酸甜味道。然后取一小碟，备用。步骤二：将冬茅叶、姜、柠檬草和青柠切成细丝，放入锅中，加入适量的水，煮沸。步骤三：将鸡肉或虾仁放入锅中，煮熟。
1、准备食材，清洗切段。锅烧热，倒入油，5成热时倒入虾头，煸炒出香味。倒入冬阴功酱。加入辅食材料，加水煮15分钟。过滤取汤加入调味剂即可。冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。
2、步骤一：将鱼露、柠檬汁和糖混合，调成酸甜味道。然后取一小碟，备用。步骤二：将冬茅叶、姜、柠檬草和青柠切成细丝，放入锅中，加入适量的水，煮沸。步骤三：将鸡肉或虾仁放入锅中，煮熟。
3、先处理主要食材。将大虾洗干净以后挑虾线，香菇洗干净去蒂开花，鱿鱼洗干净后切断备用。锅中加水，再把香茅、南姜、毛里橙叶和辣椒放到锅中，煮4到5分钟，再加入西红柿和冬阴功酱，继续中小火慢慢煮。
4、做法步骤：准备好上述材料 清水泡蛤蜊，加入少许盐＋香油，让蛤蜊吐一吐泥。大虾把虾线去掉，全部备用。沸水后，加入切好的杏鲍菇，煮大概5分钟。加入冬阴功汤料包后转大火煮沸，再转小火煮大概5分钟。
在市场上有冬阴功酱买，所以为了方便我们 *** ，可以先买好冬阴功酱作为底料。准备新鲜大虾，鲜草菇，香茅草，青柠檬，薄荷叶，香叶，红椒，鱼露，姜，橄榄油，盐，椰奶。
其中最主要配料是泰国柠檬，这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露，这是一种典型的泰国南部调料，其实它就是像酱油一样的调味品。
主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾，汤里 *** 了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。这道汤做起来并不麻烦，但是要烹饪它，需要泰国特有的几种原料。最主要的一种配料是泰国柠檬，这是东南亚特有的调味水果。
冬阴功汤的配料包括：虾、青蟹、鲍鱼、鱼露、柠檬叶、草菇、蛤蜊、泰国柠檬等冬阴功汤中的“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，烹饪冬阴功汤，需要泰国特有的几种原料，包括泰国柠檬、鱼露、泰国朝天椒等。
冬阴功汤是老挝和泰国地区比较有特色的一道酸辣可口的汤，它也叫做冬炎汤，它的食材主要是虾肉和柠檬叶等食材。“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。
鲜虾、牛百叶、西兰花、番茄、蛤蜊、墨鱼、鱿鱼须、丸子、羊肉、萝卜等菜品。冬阴功火锅也可叫做冬阴功汤，是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品，也叫东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。
冬阴功汤是泰国的特色美食。冬阴功汤（Tom yum或者tom yam）是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。
今天分享到的是两款冬阴功汤，味道的浓淡鲜甜都会有所不同，素食者可以尝试蔬菜冬阴功汤。
