1、材料:肉末、葱末、鸡蛋 做法:1)把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用;2)平底锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了,上面一层快要熟时马上关火。
金钱蛋 鸡蛋煮熟切块,煎至金黄。爆香蒜末、辣椒、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺胡椒粉、少许盐,加入鸡蛋,倒入酱汁。
鸡蛋的吃法:鸡蛋饼披萨、鸡蛋奶酪吐司、鸡蛋四重奏三明治、北非蛋、亲子饭、鸡蛋豆腐做“蟹黄”、鸡蛋煎饼、蛋黄芝士海苔饭、蛋黄乌冬面、鸡蛋香菜肉末拌饭。
鸡蛋的12种神仙吃法:客家酒酿蛋、客家鸡蛋豆腐酒、虎皮鸡蛋、荷包蛋、南瓜花煎蛋、韭菜煎蛋、韭菜炒蛋、蛋饺豆腐、肉窝鸡蛋、西葫芦蒸蛋、肉沫鸡蛋羹、西红柿蛋汤。
鸡蛋的神仙吃法有很多种,如:火腿鸡蛋羹、鸡蛋饼、虎皮鸡蛋等。
1、以下是鸡蛋的九种做法及相关步骤: 煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入清水,大火烧开后转中小火煮5分钟,然后捞出用冷水冲凉剥壳即可食用。 煎鸡蛋:打散鸡蛋,加入盐、葱花、芝麻等调料,倒入锅中用小火煎至两面金黄。
2、鸡蛋有哪些做法 之一种,生鸡蛋可以把它放到开水中之间煮熟,这样就可以吃到原汁原味的鸡蛋了。
3、法式鸡蛋沙拉 从开胃小菜变身佐餐佳品 鸡蛋沙拉对中国人来说并不陌生,切碎的水煮蛋加上沙拉酱搅拌,做法简单而且速度快,是开胃菜的首选。