今天阿莫来给大家分享一些关于快手好吃美食家常菜是什么有什么好吃又快手的家常菜可以推荐 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、下入芹菜段继续翻炒均匀,调入适量生抽调味,炒至香芹断生即可,香芹比较容易熟。不建议炒太久,香芹炒1分钟左右即可,超级下饭又快手的香芹炒肉丝就做好啦。
2、之一道菜电饭煲焗鸡俗话说:“无鸡不成宴“,电饭煲焗鸡就是一道简单易操作的家常菜,不仅中秋家宴还是平日都可以做电饭煲焗鸡。这道菜关键点就是挑选一只优质土鸡,把土鸡处理好,其他就交给电饭煲了。
3、以下是一些看起来奇怪但实际上很好吃的快手菜:烤茄子配蒜蓉酱:将茄子切成小块,用盐和橄榄油腌制一段时间后,放入烤箱烤至金黄色。之后加入切碎的大蒜、青葱和泰式蒜蓉酱一起烤制。口感甜中带酸,非常开胃。
4、流程六:倒进蒜苗炒匀,大约1分钟,由于蒜苗较为嫩非常容易熟,因此煸炒时长不适合太久,炒到蒜苗断生烂熟就可以熄火起锅。
做法:1,菠菜洗净,切成段。大蒜两瓣剁碎,干辣椒两个,切段。2,锅中加水烧开,将菠菜倒入锅中,大火焯水半分钟捞出,沥干水分。3,热锅凉油,放入干辣椒和蒜末炒香。
腌茄子,茄子切成条以后,放入大盆中,均匀地撒入两勺盐,用手抓匀,静置10分钟,可以保持茄皮的颜色艳丽,茄肉不发黑。茄子腌10分钟用手用力将茄子中的水分都挤出来,挤的越干净越不吃油。
准备择洗干净的鲤鱼一条,先在鱼身上打上花刀,便于鱼肉入味,放入大盆中撒一点食盐涂抹均匀,放入葱片,姜片,倒入料酒去腥,用手捏出葱姜汁涂抹均匀,腌制十分钟。
1、准备油麦菜半斤左右,洗净后切成三段,放入盘中,大蒜几粒拍扁切成蒜末备用。起锅烧水,加入一勺食盐和少许植物油,这样可以增加食材的底味和亮度,水开后下入油麦菜,焯水15秒倒出控水。
2、酸辣土豆丝。酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。
3、荷包蛋泡馍食材准备:鸡蛋、馒头首先把水烧开,然后转小火,在锅内打两个鸡蛋。碗里准备调味料:放一小勺盐,适量味极鲜酱油和芝麻油。
4、油麦菜清洗一下,留下中间鲜嫩的叶杆,大蒜压成蒜蓉,干豆豉剁碎备用,其他虾皮和蚝油准备好。锅内适量油烧至5成热,放入干豆豉和蒜蓉炒香。
5、冬瓜、紫菜做法:冬瓜切厚片,焯水备用猪肉馅放适量盐和葱花,打入一个鸡蛋拌匀,捏成圆形锅里倒水,煮开以后下肉圆。放盐、放冬瓜和紫菜,五分钟以后出锅。(提醒:肉圆不要捏太大,不容易熟。
6、简单易做的快手菜,放肉或者不放肉都很好吃,可以只放酱油调味,好吃还下饭。
1、土豆焖鸡:土豆焖鸡是一道经典的家常菜,颜色鲜艳,口感嫩滑,入口鲜香,令人回味无穷。鸡肉质地鲜嫩,土豆清香可口,加上浓郁的汁水,让人垂涎欲滴。清炒小油菜:清炒小油菜是一道简单的菜品,但是它的味道令人难以忘怀。
2、家常菜蟹味菇食物:蟹味菇、小辣椒、姜、青椒、蒜、盐、耗油、生抽酱油。
3、【油麦菜拌木耳】食材:油麦菜、干木耳、干辣椒、蒜、盐、花椒油、生抽、陈醋、熟芝麻做法:准备几根油麦菜,干木耳少许,干辣椒3根、蒜3粒、盐、花椒油、生抽、陈醋、熟芝麻。
4、玉米粒炒木耳原材料:玉米、木耳、生猪肉、红萝卜、食用油、白胡椒粉、生抽、生姜沫、蒜泥、盐、葱段作法:玉米清洗干净、黑木耳泡发、红萝卜切成薄片、生猪肉加一点盐、米酒、水淀粉腌10分钟左右。
之一种:梅菜扣肉如果是特别喜欢吃肉的人,那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合,因为它是非常下饭的。
酸辣土豆丝酸辣土豆丝不仅非常的好吃,并且营养价值也是比较高的,非常适合我们大家在秋季食用,秋季适当食用酸辣土豆丝,还可以促进肠胃的健康。
家常回锅肉。食材:五花肉、红辣椒、青蒜、郫县豆瓣酱、豆瓣酱、生抽、五香粉、姜蒜。做法:五花肉冷水下锅,放葱段,姜片煮。这个期间做辅料,青蒜切段,红椒切丝,姜片,蒜片,再准备些姜蒜末。
鱼香肉丝鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜,也是大众最喜欢吃的家常菜之一。这道川菜以鱼香调味而得名,其味并不来自鱼,而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成,十分美味。
水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。
羊肉片除了涮火锅以外,用来炒菜也是极好的,因为羊肉片薄,炒菜快又省事,简单烹饪就很好吃,加了蚝油味道更鲜美。
以下是一些看起来奇怪但实际上很好吃的快手菜:烤茄子配蒜蓉酱:将茄子切成小块,用盐和橄榄油腌制一段时间后,放入烤箱烤至金黄色。之后加入切碎的大蒜、青葱和泰式蒜蓉酱一起烤制。口感甜中带酸,非常开胃。
青红椒炒鸭心用料主料鸭心一份辣椒一整只尖椒一整只辅材食用油20mL生姜片3片米酒15克盐1勺味精一点点作法青红辣椒需要柄部,然后再去籽,清理干净,切割成斜刀不规律小块。姜切3片。
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