正宗锅包肉山东特产店锅包肉的做法 东北特产
正宗锅包肉山东特产店锅包肉的做法 东北特产
今天阿莫来给大家分享一些关于正宗锅包肉山东特产店锅包肉的做法 东北特产方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、猪里脊肉300克，番茄酱750克，酸梅酱1瓶，OK汁半瓶，李派林汁200克，番茄沙司1瓶，糖150克，白醋1瓶，胡萝卜1根，西红柿2个，鲜柠檬1个，胭脂红、柠檬黄色素各少许。
2、做法步骤：第1步、这是全部主要食材第2步、首先，我们先泡淀粉（要选用土豆淀粉，因为土豆淀粉的粘性比较大，更容易挂糊）按照肉的多少，添加适当淀粉的量，大约在一小碗左右，加入清水搅匀。第3步、搅拌均匀，浸泡十分钟。
3、酸甜酥软的东北锅包肉的做法里脊肉切大片，肉片厚2-3毫米，用少量盐和一勺料酒腌制半小时以上。请点击输入图片描述淀粉用清水浸泡，至少半个小时以上。请点击输入图片描述葱、胡萝卜切丝，香菜切段，备用。
4、正宗东北锅包肉做法主料；里脊8两，淀粉5两。辅料；葱丝，姜丝，香菜，胡罗卜丝，蒜茸各适量。
5、锅包肉的做法过程图像来源于 *** 将里脊肉切大片，大约7㎝长，5㎝宽、0.5㎝厚，如图：我的大拇指甲大约1㎝，用这个做参照物，切一刀，它的一半即是0.5㎝。我的食指大约7㎝长，大拇指大约5㎝宽。
6、做法：做锅包肉选用新鲜没有冷冻过的猪外里脊肉更佳，因为这个部位的肉质比较鲜嫩，腥味轻，肉香足，炸出来的效果不软不硬也不黏牙。有的里脊肉表面会有一层白色的筋膜，这个会影响口感，要用刀片去。
邹平豆腐：邹平豆腐口感细腻，味道清爽，营养丰富，是当地的传统特色美食。邹平手工面：邹平手工面采用优质小麦粉 *** ，面条劲道有嚼头，汤汁鲜美可口，是一道让人回味无穷的美食。
邹平特产红芽香椿是邹平香椿的主要品种，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷、粗纤维、碳水化合物等营养成分，以其色泽艳、香味浓、味道鲜、营养丰富而著称，深受各大城市欢迎，年产量达3000万公斤。
山东滨州邹平县知名特产：邹平台子火烧对于火烧的印象还停留在驴肉火烧上，这里我要介绍的是邹平台子火烧，它是出产于邹平的台子镇，所以就叫了这个名儿。它是用面粉 *** 而成的，将做好的面饼放到炉子里去烤。
1、小白皮酥是鞍山海城市的一种特色小吃，它是以低筋面粉等为原料，以葡萄干、果脯、桂花等为辅料，在烤箱中烤制而成的。
2、红血肠东北特色美味，味道鲜美、鲜香四溢。清蒸鸭鞍山特色美食，鸭肉肥嫩、鲜香四溢。海城馅饼鞍山美食的代表，面皮脆韧、内馅鲜香。羊肉冬瓜汤鞍山传统美食，色泽洁白、味道鲜美。
3、辣鱼粉皮：鞍山特色小吃，深受当地人喜爱。酸汤子：满族风味小吃，非常有代表性的辽宁美味。拌肉皮丝：以猪肉皮等材料 *** 而成的一道家常菜，麻辣脆香，酒饭皆宜。是当地人最喜欢吃的一道下酒菜。
4、烤肉串：鞍山的烤肉串以羊肉串为主，口感鲜美，香气四溢，是当地人更爱的小吃之一。沈阳炸酱面：虽然名字中带有沈阳，但是这道美食在鞍山也非常受欢迎。面条Q弹有劲，配上香味十足的炸酱，味道十分美味。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
