鸡蛋的20种经典做法 知道10种就是 国际人 (用蛋能做什么家常菜好吃)
鸡蛋的20种经典做法 知道10种就是 国际人 (用蛋能做什么家常菜好吃)
将炒好材料置蛋皮上，对折成半圆形即可。鲜奶炒鸡蛋 材料：鲜牛 奶150克，鸡蛋清350克，熟猪油、葱姜末、精盐、味精、水淀粉、香油各适量。
1、做法：鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸，炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油放入冰糖，小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒，炒到鸡蛋表皮颜色发红。
2、煮鸡蛋：将鸡蛋放入锅中，加入清水，大火烧开后转中小火煮5分钟，然后捞出用冷水冲凉剥壳即可食用。 煎鸡蛋：打散鸡蛋，加入盐、葱花、芝麻等调料，倒入锅中用小火煎至两面金黄。
3、鸡蛋可以做成的美食有：鸡蛋炒西红柿、灵魂炒蛋、煎鸡蛋、鸡蛋羹和五香茶叶蛋等，我来介绍一下鸡蛋炒西红柿的做法。
4、土豆炒鸡蛋 做法：土豆半斤；鸡蛋1个；葱2颗；香油1匙；盐适量。土豆去皮切约一厘米见方的丁，放清水里洗净表面淀粉；鸡蛋打碗里搅散成蛋液；葱切碎。将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟，捞出过凉水。
5、，把火腿肠剥去肠衣，在给火腿肠在中间劈开，一端切断，一端不切断。弯曲火腿肠，掰成型，2，用牙签固定住，接合处。煎蛋模具就做好了。
1、西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。锅内烧热油，将鸡蛋倒入锅中，煎至金黄定型，分成大块备用。锅里重新烧热底油，将西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿翻炒成汤。
2、牛奶鸡蛋羹 准备食材：在碗中打入三个鸡蛋，加入少许食盐入底味，淋入一点芝麻香油用筷子搅散，再倒入300毫升的纯牛奶搅拌均匀备用。
3、用削皮刀削去胡萝卜的外皮，洗干净后放到案板上，先切段再改刀切成菱形片，把小葱洗干净控干水分后切成葱段。把鸡蛋打入碗中，用筷子搅打到蛋清和蛋液完全融合。
4、鸡蛋的做法有：糖醋荷包蛋、蔬菜鸡蛋卷、菠菜拌鸡蛋、蛤蜊蒸蛋、紫菜炒鸡蛋等。今天教大家做的是蛤蜊蒸蛋。
1、菜莆蛋 用料：咸菜莆1包，鸡蛋3粒，蒜茸少许。做法：鸡蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。
2、【蒜苗炒鸡蛋】蒜苗炒鸡蛋是一道家常菜肴，蒜苗翠绿中透着鲜嫩，鸡蛋金黄散发着诱人的香，绝对是您饭桌上不可错过的一道家常美食。
3、注：在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。做法二：菜豆蛋 用料：长豆4条，鸡蛋3粒，蒜茸少许。
4、原料：黄花菜100克、鸡蛋3个、绍酒、盐、葱姜、清汤各适量 *** *** ：将干黄花用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右，发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断；葱姜切丝；鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。
5、一：西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是非常好吃一道家常菜，做法简单快捷，酸甜爽口，是老少皆宜的一道菜，也是人人会做的一道菜。
1、蛋黄可以做青椒炒鸡蛋黄、自制冰淇淋、过桥豆腐、蛋黄鱼片、葡式蛋挞、胡萝卜苹果奶、老婆饼、提拉米苏蛋糕、土鸡蛋戚风蛋糕、蛋黄羹等，以下是蛋黄羹的做法：主料：鸡蛋2个、温开水适量。辅料：核桃油2滴。
2、蛋黄可以做什么美食 蛋黄酥：是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。自己可以试试哦 咸蛋黄南瓜：咸蛋黄南瓜下酒小吃，大人小孩都喜欢。
3、蛋黄排骨 材料：肋排、鸡蛋、姜、大蒜、五香粉（可以根据自己喜欢的口味自己调制）、酱油、醋、葱、香菜、生粉、盐。 *** 步骤：将买回的肋排洗净，剁成5cm长短。
4、它尝起来又软，又糯又好吃。七：咸蛋黄鸡丝 这是无敌小吃。它非常适合儿童。用面粉把咸蛋黄煎一下就行了。八：烤布丁 烤布丁可以用吐司、蔓越莓和蛋黄酱做。第九：蛋挞 吃馅饼就像一次吃一个鸡蛋。除此之外还有许多。
1、燕麦片蒸鸡蛋食材：水果麦片、鸡蛋、婴儿奶粉、乳酪 流程：三勺水果燕麦放入可以℡☎联系：波加热的茶碗里，加一勺婴儿奶粉，倒入适当凉白开水搅拌一下。
2、【蒜苗炒鸡蛋】蒜苗炒鸡蛋是一道家常菜肴，蒜苗翠绿中透着鲜嫩，鸡蛋金黄散发着诱人的香，绝对是您饭桌上不可错过的一道家常美食。
3、荠菜也是一种野菜，在田地里很常见，有时间的朋友挖来炒着吃，或者包饺子都很不错。鸡蛋炒圆葱 圆葱也可以和鸡蛋一起吃，也是一道很常见的家常菜。
4、鸡蛋+西葫芦：西葫芦炒鸡蛋也是非常受欢迎的家常菜之一，将西葫芦切片，鸡蛋打散，炒锅放油将鸡蛋液倒入煎熟，再放入西葫芦片翻炒均匀，加入盐、鸡精等调料即可。
5、青椒炒鸡蛋一款香辣味美的家常菜，青椒和鸡蛋是天生的一对，两者搭配炒菜，色泽鲜艳，仅是让人看着便会特别有食欲，当然吃着口感也是相当不错的。
