1、做法: 准备几块带皮肉,锅中放入水,把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。 锅中丛放入水,放入刚焯好的猪肉,开始放入盐煮熟捞出,肉汤凉温。
白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述 2 洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片,另一半姜切碎成末,葱也切末。
倒入老抽和生抽,并加入白糖,炒匀。倒入干白菜,炒匀。加入鸡丸,炒匀。加入粉条,炒匀。加入清水,以和材料平齐为准。倒入料酒,中火炖20分钟左右,至干白菜和粉条软烂即可。
白菜加入后,再煮3-5分钟,至白菜熟烂后加入盐调味即可 小贴士 因为有这种成品肉丸,所以其他的调料都不用加,汤都会很鲜了。肉丸用油炒一下,再加入开水,用大火煮,可以让汤变浓稠,好喝。
肉丸 8个 白菜 200克 辅料 葱 适量 花椒 10粒 鸡精 少许 盐 少许 花生油 少许 蒜 适量 姜 适量 步骤 准确肉丸子,这是提前做好的,我有肉丸子的菜谱可以参考!准确葱姜蒜、花椒。白菜洗干净切条。
首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。将葱、姜、洋葱碎倒入肉泥盆中,加入老抽、生抽、盐、糖和一勺面粉。搅拌均匀成肉丸馅。锅中倒大量的油,油温达到70度左右,用小勺将肉丸馅一个个地舀到油锅中。
在 *** 白菜丸子之前要先准备一颗白菜和一些里脊肉,然后准备一个鸡蛋,面粉,淀粉,盐,料酒生抽。 *** 的时候不需要白菜梗,只需要前半部分的叶子,因为白菜梗里面的水分太多了。
步骤 取1块瘦肉,清洗干净后,放在盘中。步骤阅读 把瘦肉切成碎末,放在盘中。取少量白菜叶,清洗干净后,放在盘中。把白菜叶切成碎末后,放在盘中。
白菜肉丸子的做法:将猪肉剁成末;姜切成末;将白菜取其帮洗净切成4厘米长、2厘米宽的块。将猪肉末放入碗内,加鸡蛋、姜末、酱油10克,和淀粉拌匀成馅,用六成热的油炸成小丸子待用。
步骤:锅里热油,辣椒花椒爆锅,热油里加盐,然后放入葱花爆锅,豆腐放入煸至金黄色,白菜放入,直至炒软出水体积缩小;加水开始炖,开锅后加入酱油和食醋。直至白菜软烂,然后加入粉条适量。
准备食材:小白菜。将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下,小白菜变翠绿色捞出,过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材:猪肉、大葱和姜。(将猪肉切成肉末。
原料:小白菜、粉丝、猪肉丸子、老抽、生抽、蚝油、食盐、葱末。做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
白菜丸子的具体步骤 在 *** 白菜丸子之前要先准备一颗白菜和一些里脊肉,然后准备一个鸡蛋,面粉,淀粉,盐,料酒生抽。 *** 的时候不需要白菜梗,只需要前半部分的叶子,因为白菜梗里面的水分太多了。
猪肉加葱盐味极鲜耗油十三香搅拌均匀。面粉淀粉加鸡蛋水搅拌成面糊。把肉馅道入面糊里搅拌均匀。热锅做油用虎口挤成肉丸下锅炸。炸好的丸子。锅留底油放入葱蒜爆香加入小白菜。
白菜丸子 食材 主料瘦肉150g白菜叶少许 步骤 取1块瘦肉,清洗干净后,放在盘中。步骤阅读 把瘦肉切成碎末,放在盘中。取少量白菜叶,清洗干净后,放在盘中。把白菜叶切成碎末后,放在盘中。