干馒头片怎么蒸着吃好,馒头干好吃吗
干馒头片怎么蒸着吃好,馒头干好吃吗
其次是冷水入锅蒸馒头，很容易造成跑碱，农村人叫馒头蒸的发酸了，因为用冷水入锅，发酵的过劲了，而锅中的温度没有提升起来，造成馒头胚中的碱的作用没有发挥出来而流失，所以馒头蒸出来不好看，而且还发酸。
1、然后往干面粉里加入三勺白糖（喜欢吃甜一点的朋友，可以适量的多加白糖，也可以加红糖）将面粉和白糖搅拌均匀之后，准备好干酵母。家常馒头怎么做才好吃 3 酵母要先用温水开好。
2、有以下几种 *** 可以让干馒头变得更好吃： 泡水软化：将干馒头放入温水中浸泡一段时间，直到软化。这样可以让馒头变得更加柔软，口感更好。 蒸热：将干馒头放在蒸锅中蒸热，让其变得松软。
3、干吃馒头的话我觉得挺不错的因为馒头会慢慢的变得有甜味的。
在面粉里放入盐，白糖，搅拌均匀 请点击输入图片描述 酵母放在温水里化开，然后静置几分钟，等酵母被激活 请点击输入图片描述 面团先拌成雪花状，然后揉成光滑的面团，一定要揉到面光，盆光，手光。
按说明用量，冬天可稍多些。酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。
面粉放入盆中，加酵母粉混合均匀，边倒牛奶边用筷子搅拌。搅成面絮，用手揉成软硬合适的面团，多揉一会儿，揉出筋。盖盖静置一小会儿再轻轻揉一下，把面团揉光滑。揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大，取出。
1、馒头上喷点水，放蒸笼上蒸十分钟即可，把蒸好的馒头热气散去以后，将其装到食品包装袋中，然后排除中间的空气，袋口封紧，将其放置在冰箱的“冷冻层”，用低温冷冻保存。
2、将馒头切成1至5公分厚度的片状。碗中放少许的白糖用凉白开水稀释备用。把馒头片两面放在碗中轻轻的沾湿，注意不要停留过长。在另一只碗中打匀鸡蛋备用。加热饼铛或平底锅，放少许的食用油。
3、你好 用一个℡☎联系：波炉的专用袋子，把馒头装在里面，用℡☎联系：波炉最小的火，用2分钟试试，拿出来轻轻捏一捏看看软没有，在试着看时间，慢慢来的时间，要不就更硬了。
4、加入适量的白糖：白糖可以促进酵母粉的发酵效果，从而使馒头更加松软。加入适量的牛奶：牛奶可以使面粉更加细腻，从而增加馒头的口感。控制面团的湿度：如果面团太干，馒头就会比较硬。
5、不行了，除非你要吃水泡馍。变成一开始的那不现实。
6、馒头干了怎么办，弃之可惜。若用它加肉末做成四喜丸子，既避免浪费，又十分可口。下面小编为您详细介绍下具体做法：先把干馒头用温水泡软，然后把水挤出，加入适量的盐、葱、姜末。
，将干馒头搓成细渣，把白面搅成稠糊，待用；2，将花椒用200克热水泡半小时，晾凉后将花椒水打入肉馅中，上劲；3，将葱姜切末，与干馒头渣一起搅入打好的肉馅中；用盐调味。
有以下几种 *** 可以让干馒头变得更好吃： 泡水软化：将干馒头放入温水中浸泡一段时间，直到软化。这样可以让馒头变得更加柔软，口感更好。 蒸热：将干馒头放在蒸锅中蒸热，让其变得松软。
把发好的面揉成圆条，用刀切成方块儿，便是刀切馒头。如果用手罩在面板上，将面块旋转、轻揉，便能制成圆形馒头。上屉蒸熟：将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里，留一定的间隔。
*** 步骤：失去水分的馒头，切片成丁。装入盘中。进℡☎联系：波炉打5分钟，每隔1分钟端出来翻面，直到馒头变得脆硬。可以用袋子用擀面杖碾碎。或者用料理机打，不要打太细了。完成了，可以代替面包糠使用。
