1、步骤:准备好做老面引子的面粉,2汤勺就可以。然后再准备半碗水。把水慢慢一点点倒入面粉,边倒边搅拌。面粉搅拌成絮状即可。然后揉成面团,面团更好干一点。
1、高粱杆盖帘的 *** *** 是什么 准备一定数量的高粱秆,并将叶鞘等处理干净,粗细更好保持一致。用针穿线绳,穿在两根较长高粱秆的中心点上,两根高粱秆成十字样式,确保中心点到四个点的距离一样。
2、准备若干的高粱杆,可以根据 *** 的篦子大小挑选高粱杆的粗细程度。一般小的就选择比较细的,大的选择稍微租点的。
3、之一步,我们选用的高粱杆是指靠近高粱果实那块的高粱杆,等高粱到秋天成熟了,我们将高粱果实摘下来后,将靠近高粱果实的高粱杆上面的叶子什么的摘掉然后晒干。
4、步骤如下:先找一块木板,在木板上钉上两根钉,两钉的距离可根据自己希望的大小来确定。然后准备一根结实的线围着两根钉转一圈,打个结,线的另一头留长一些备用。围好的线圈中间用一截小棒撑开。
5、两根竖竖的。在中间发一个十字。然后用4个针。分别穿在这高粱杆儿的中心。然后放一个高粱杆儿缝上一针,放一个高粱杆儿,就缝上一针,4个针从4面往外往外插。慢慢慢慢一个圆圆的盖帘就做好了。
6、这个物件,用它盖锅,就叫锅盖,用它盖盆,就叫盖帘,用它放饺子、馒头、包子,盖东盖西,就叫盖垫,我家是豫东的,老家人都就叫它锅拍,暂且就叫锅拍吧。
在揉面阶段,如果揉面时间不够,面团中的气体没有充分排出,就会导致蒸出的馒头表面出现气泡。在醒发阶段,如果醒发时间过短,馒头没有充分醒发,就会导致蒸出的馒头表面出现气泡。
馒头表皮出现起泡现象是这些原因引起的,避免这些问题就可以解决馒头起泡。
文火加温:微波炉设置文火加温馒头,馒头的水分不易外流的太快,如果是刚买回去的凉馒头,加温1分钟。如果是冷藏的馒头,要加温2分钟;冷冻的馒头,加温3分钟。
热馒头不被水泡湿的 *** 有很多,下面介绍两种 *** 。工具:筷子、高粱秸秆、细绳。首先准备好筷子6根左右。将筷子分为两层,下层两根并排放置。中间间距应略小于筷子的长度。
将安琪干酵母倒入温水(不超过35度)百中,搅拌均匀,静置5分钟(可以加入绵白糖利于发酵)。将酵母水慢慢倒入面粉里,一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状。将面絮和成面团,然后移到面板上使劲揉至面团越光滑细腻。