炒麦麸的功效与作用(麸皮的功效与作用)
炒麦麸的功效与作用(麸皮的功效与作用)
1、调节视力：用炒熟的麦麸沏茶。常喝麦麸茶，能使肌肤嫩白，并能调节视力。治手脚开裂：冬天的时候，如果手脚因为缺水而粗燥、裂口。
1、是人体必须的营养元素，可以提高食物里面的纤维成分，改变便秘的状况。
2、麦麸的功效与作用：⑴改善便秘 小麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素。适当食用可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大。
3、小麦中所含的膳食纤维是身体必需的营养成分之一，可以帮助加速肠蠕动并增加粪便排出频率，预防便秘、肠癌等问题。保健效果 降低血糖 小麦中所含的膳食纤维和复合碳水化合物经常被认为有助于降低血糖浓度，并帮助稳定血糖水平。
1、麸皮的用途：以前，麸皮的主要用途是喂养牲畜，做猪、羊、鸡、狗等牲畜的饲料，或者用来做鱼饵，将麸皮加入适量的水再加入鱼儿喜欢的饲料配上麦麸，团成圆球状，即可用来钓鱼。
2、麸皮多数当作饲料使用，如喂猪。但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。小麦加工面粉后剩下的皮称为麸皮。麸皮的其他作用，内服可健脾和胃，外用炒热和醋外敷。
3、麸皮一般当蛋白饲料应用，在大猪和母猪上是用麦麸里的粗纤维的，起到倾泄的作用，肉鸡制粒用的是次粉而非麦麸皮，另外，小麦磨的最细的是面粉，中间的是次粉，最粗的是麦麸，蛋白含量高于玉米。
麸皮主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。麸皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大。
是人体必须的营养元素，可以提高食物里面的纤维成分，改变便秘的状况。
营养价值很高，富含B族维生素、粗纤维以及维生素E和硒等抗氧化物。现代研究表明，小麦麸对预防结直肠癌、大肠癌等有一定作用。麦麸也有一定的药用功效，能除心烦，止消渴。
麦麸有助于预防结肠及直肠癌。麦麸能降低血液中雌激素的含量，可预防乳腺癌。麦麸中含有的丰富B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。
小麦麸中的膳食纤维类型较为丰富，主要包括水溶性和不水溶性膳食纤维。不可溶性膳食纤维可帮助促进肠蠕动，防止便秘及结石形成，降低肠癌的风险。
大米麸皮有效改善便秘。小麦麸含有丰富的膳食纤维，是必需动物的营养元素。
