坐月子吃什么蔬菜补气血月子餐可以吃哪些蔬菜
坐月子吃什么蔬菜补气血月子餐可以吃哪些蔬菜
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1、莲藕。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，健脾益胃，润燥养阴，行血化淤，清热生乳，是祛淤生新的佳蔬良药。
2、茭白茭白，又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素BBC及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。
3、·黄花菜黄花菜其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可有助于消除以上症状。
4、坐月子可食用的温性蔬菜】①海带：海带含碘和铁较多，碘是制造素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，新妈妈多吃这种蔬菜，能增加乳汁中铁和碘的含量，还有预防贫血的作用。
5、野菜是月子妈妈们补身体的一个很好的选择，正在坐月子的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富，与栽培蔬菜相比，蛋白质高20%，矿物质含量也多。
1、菠菜：菠菜内含有丰富的铁质，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点菠菜吧。桂圆肉：桂圆肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
2、可以多喝一些红糖水，熬粥的时候放些大枣、乌鸡加桂圆熬汤、炒猪肝等；建议适当的吃一些新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、桃、菠菜、油麦等，属于温性的果蔬又能防止便秘；阿胶有滋阴补血的功效是补血的佳品。
3、葡萄：富含铁质、补肝益肾，健脾益胃，对于防治腰酸背痛，贫血成效不错。性平，因而也很合适产妇吃。荔枝：养肝补脾，滋阴补血，生津止渴，性平，非常合适产妇吃，但一次不能吃多，省得惹起低血糖。
中医认为，红枣是水果中更好的滋补品，具有健脾养胃、益气生津、调节血管、解除各种毒素的作用，特别适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。味道香甜，吃法多样。可以生吃，也可以和稀饭、蒸饭一起煮。孕妇吃香蕉。
鸡蛋鸡蛋的蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。
酒蛋黑糯米汤。原料：酒，黑糯米，鸡蛋，红糖。做法：将黑糯米酒倒进锅内，加水煮30分钟，然后打入鸡蛋，加入红糖，煮至糖溶解即可。此食谱具有补血益气，驱寒祛瘀的功效，非常适合产妇食用。芽菜炖排骨。
小米粥是月子里必吃的食物，其营养优于精粉和大米。同等重量的小米含有的铁比大米高1倍，维生素B1，比大米高5~5倍，维生素B2比大米高1倍，纤维素含量比大米高2~7倍。
产妇可用的粥包括：羊肉枸杞粥、花生粥、红小豆粥、桂圆粥等。月子里还应食些有健脾、开胃、促进消化的食物。如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等。鸡蛋。每日不超过3-4个。牛奶。产妇每天至少喝500毫升牛奶。
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