1、鱼头洗净沥干水分,将料酒涂抹均匀。步骤step 2 姜片置于盘子底部,放入鱼头。步骤step 3 将剁椒、蒜蓉、花生油用小碗调匀,平均铺在鱼头上。步骤step 4 放入蒸烤箱中层,无需预热,启动纯蒸模式,100度蒸制15分钟。
我的家乡在四川,回锅肉是一家人的更爱。如果过年期间让你给爸妈做一顿饭,回锅肉适合我大展身手。回锅肉,是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。
如果过年期间让给爸妈做一顿饭,老友鱼就很适合我大显身手。
如果过年期间让我给爸妈做一顿饭的话我肯定是会做糖醋排骨的,因为我妈妈一直都非常想吃糖醋排骨,但是她自己又不会做饭,所以一直在研究糖醋排骨的做法。
吉祥如意,万事大吉,现在大家赶紧学起来,除夕夜一定能够大展身手。
年夜饭吃的要丰盛,不能缺少凉菜,好吃丰富又不怕凉的菜,之一梯队首选如下——单盘选择:凉拌酱油肉,凉拌猪肚,香肠切片,烧鸡整只,凉拌银耳。拼盘选择:凉拌藕片和焯水菠菜,水煮去壳发生。 以上简直不要吃的太爽哦。
春节到了,推荐三道做起来简单快手,寓意吉祥的菜:酸甜糖醋鱼、花开富贵虾、团团圆圆的珍珠丸子。 之一道:糖醋鱼 这道糖醋鱼简单好做,大人小孩都爱吃。 鲈鱼洗净,去除内脏。在鱼上花刀,厨房用纸吸干表面水分。
1、腊味煲仔饭 香气四溢,口感丰富的腊味煲仔饭是广东传统年菜之一。通过腊肠、腊肉、腊鱼、香菇等多种食材的烹制,让整个饭菜更加香醇,令人垂涎三尺。
2、凉调松花蛋:年夜饭一盘盘的大鱼大肉摆满桌,必须要有几道爽口的凉拌菜搭配,清凉爽口,还能解油腻,荤素搭配,营养又美味。
3、你还在纠结这个问题吗?今天小编就跟大家推荐20款年夜饭的菜谱。
4、过年菜单推荐20个菜家常:板栗烧鸡、梅菜扣肉、家常豆腐、红烧狮子头、凉拌香干、西芹腐竹、土豆牛腩、蚝油生菜、红烧鲤鱼、羊肉汤。
5、年夜饭菜谱推荐有红烧肉、清蒸鲈鱼、糖醋排骨、干煸四季豆、鸡汤炖豆腐等。红烧肉 这是一道经典的年夜饭菜肴,采用五花肉为主料,配以冰糖、生姜、料酒等调料,经过慢炖而成。
6、红烧肉 红烧肉是家常年夜饭中经典的菜品之一,咸甜适口,肉质鲜嫩,色泽红亮,吃起来口感十分不错。做法如下:主料:猪五花肉 500 克;葱姜蒜适量;调料:酱油 50 克、冰糖 30 克、料酒 30 克、清水适量。