吃什么补肝(什么食物补肝)
吃什么补肝(什么食物补肝)
补肝可以吃动物肝脏、青橘、山楂、大麦、蛋类、阿胶、菠菜等。补肝首先要明确的是肝脏的功能属性，肝脏位于人体下焦，具有疏通调达的特性和藏血的功能。
大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝修复非常有益。西瓜、苹果等水果，能清热解毒、利尿止渴，促进肝脏代谢及解毒功能。
平时可以吃大豆、鱼肉、牛肉、西红柿等食物对肝脏好，可以起到养肝护肝的效果。
动物肝脏：中医学认为，食用动物肝脏可以补肝，如鸡肝、猪肝、羊肝等，以鸡肝*。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏的补肝作用更强，且可温胃。
韭菜 韭菜为“肝之菜”，是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。韭菜含有的挥发性精油及硫化物等特殊成分，能散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。
哪些食物对肝好？ 菜花，菜花可以增强肝脏的解毒功能，提高免疫力。
那么哪些食物是具有补肝的作用，可以让我们食用之后达到恢复肝脏功能的作用呢？下面我们来了解哪些食物可以帮助我们养好肝脏。
1、补肝可以吃动物肝脏、青橘、山楂、大麦、蛋类、阿胶、菠菜等。补肝首先要明确的是肝脏的功能属性，肝脏位于人体下焦，具有疏通调达的特性和藏血的功能。
2、动物内脏：食用动物肝脏可以补肝，如鸡肝、猪肝、羊肝等，以鸡肝*。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品。
3、鱼类，适当吃些鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等鱼类，不但能够提供大量的优质蛋白质，还有补肝肾、健脾胃的功效。多吃鱼类食物，能较好的改善肝肾不足患者的头晕、乏力等症状。
4、猪肝粥 猪肝(用羊肝、牛肝、鹅肝亦可)50克，粳米100克，将猪肝洗净切碎，与粳米同煮成粥。有益气生血、养肝补虚的作用，适用于身体虚弱或慢性肝病患者。
5、食用之后能补肝养肝的食物很多，其中常推荐的食物有鲈鱼、猪肉皮、猪肝、干贝、牛奶等，或者吃大枣、荔枝、番茄、苹果、芝麻等。其中含有维生素具有修复肝细胞的作用，建议您在平时注意搭配食用，可以很好的补肝。
6、以下是补肝的食物：枸杞子 枸杞子性平味甘，是中医最常用的滋补肝肾的中药，民间也习惯用枸杞子泡茶饮，以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用，对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者，食之颇有裨益。
1、鱼类，适当吃些鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等鱼类，不但能够提供大量的优质蛋白质，还有补肝肾、健脾胃的功效。多吃鱼类食物，能较好的改善肝肾不足患者的头晕、乏力等症状。
2、养肝的食物主要包括： 黄芪：具有补肝益气、增强人体免疫力的作用。 地黄：具有滋阴补肾、调和情绪的作用，有助于改善肝脾功能。 枸杞子：具有滋肝肾、养血明目、调养经络等作用。
3、西红柿含有丰富的维他命C，特有的番茄红素对于“熬夜肝”很有好处，可以舒缓处于紧张状态的肝脏，让肝脏好好休息。
4、食用之后能补肝养肝的食物很多，其中常推荐的食物有鲈鱼、猪肉皮、猪肝、干贝、牛奶等，或者吃大枣、荔枝、番茄、苹果、芝麻等。其中含有维生素具有修复肝细胞的作用，建议您在平时注意搭配食用，可以很好的补肝。
5、生活中适宜养肝的食物有很多，如大豆和各种豆制品，如豆皮、豆浆以及糯米、黑米、高粱、燕麦等，上述食物含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，对肝脏修复非常有益。
6、但是，由于柠檬的味道极酸，所以很少有人能够直接食用，因此想要通过吃柠檬来养肝的人就需要寻找适合自己的食用方法了，如泡柠檬水、榨柠檬汁添加蜂蜜来饮用等。
1、养肝用：糯米、黑米、瑞蛹虫草、高粱等；肉鱼类如：牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食。可以保护肝脏，让肝脏更健康。动物肝脏 动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。
2、南瓜 南瓜可以起到养肝护肝的功效，南瓜中含维生素及果胶成分，可以清理体内的细菌等有害物质，还可以有效的恢复肝功能，可以增强肝细胞的再生能力，经常食用的话可以养肝护肝。
3、养肝护肝主要吃一些清淡、容易消化、富有营养、低油的食物。比如说可以吃一些新鲜的鱼肉，牛奶，鸡蛋，瘦肉，鸡肉，鸭肉，葡萄，苹果，青菜，西兰花，香蕉等食物。
4、吃什么食物补肝护肝1 草莓 对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
5、养肝护肝首先要多吃一些绿色的蔬菜、水果，因为青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。
