1、将所有材料加盐加糖搅拌均匀后开始包饺子。蒸锅水开后上蒸笼蒸8分钟。鲜甜可口西葫芦鸡蛋虾饺出炉。
1、步骤1:准备好原料,木耳海米提前泡发。步骤2:鸡蛋打散炒熟,放凉备用。步骤3:木耳放开水中煮两分钟捞出。步骤4:西葫芦檫丝。步骤5:鸡蛋,木耳,海米,葱姜分别剁碎。步骤6:西葫芦丝用手挤去水分后先放香油拌匀。
2、,饺子馅:七瘦三肥的猪肉500克、西葫芦2个、蚝油50克、生抽5克、老抽5克、胡椒粉2克、十三香2克、盐5克、花椒水20克、调料油100克 2,饺子皮:饺子皮3斤,今天就偷懒不擀饺子皮了。
3、做法步骤:第1步、西葫芦洗净,去皮去心切块切丝。第2步、切葱花。第3步、西葫芦沥干水分。第4步、准备适量面粉。第5步、在面粉里,倒入适量温水。第6步、揉成一个大面团,醒发几分钟。
4、西葫芦虾仁水饺 原料:西葫芦、虾仁、面粉、鸡蛋、木耳、香油、花生油、蚝油、盐、姜末、葱末。 做法步骤: 第1步、鸡蛋.虾仁.西葫芦。 第2步、木耳,用温水泡30分钟,上锅煮5分钟。 第3步、面粉,倒入适量清水,用筷子搅拌成絮状。
1、花椒水倒入羊肉中,顺时针搅。 加花椒水可以使羊肉去膻提鲜。搅入花椒水的肉中加橄榄油、酱油、味精、葱姜末,顺时针搅。挤出西葫芦中的水份,将其置于搅好的肉馅中,加盐、芝麻油。搅均匀成水饺馅。
2、步骤 1 羊肉西葫芦馅水饺 羊肉退冰,手工剁碎,肉馅里放姜蓉,打入鸡蛋,花椒和小茴香煮调料水,放凉,一勺一勺加入肉馅里,顺时针搅拌上劲。切葱,看着这俩字,我就开始流泪……切好的葱用胡麻油拌好,放置一边。
3、食材:羊肉 500g、西葫芦 500g、花椒 适量、葱 适量、姜 适量、老抽 适量、味精 适量、芝麻油 适量 先备料,西葫芦擦成丝,把多余水分挤出来。羊肉加花椒水顺时针搅上劲。