今天阿莫来给大家分享一些关于番茄糯米肉丸子的做法大全糯米肉丸子的 *** *** 和配料方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、准备好食材。香炸糯米肉圆的做法步骤12糯米淘洗干净后,煮熟掠凉。煮饭的水不宜多。香炸糯米肉圆的做法步骤23加入葱姜末。香炸糯米肉圆的做法步骤34加入生粉。香炸糯米肉圆的做法步骤45加入酱油、盐、糖、料酒。
2、步骤:将荸荠切成绿豆大小的丁;将肉馅放在碗内,加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;糯米洗净,用开水浸泡10分钟,沥干水分待用。
3、【珍珠糯米丸子】食材:糯米半碗,水一碗。猪肉馅半斤,料酒二汤匙,盐一汤匙,鸡精一小勺,糖一小勺,白胡椒粉一汤匙,生抽一小勺,蚝油一小勺,姜汁一汤匙或姜末一汤匙,葱花二汤匙,香油适量。
4、糯米肉丸子的做法食材糯米50克玉米半节肉馅300克盐适量酱油适量生粉适量花生油适量 *** /步骤 *** /步骤:准备好糯米、玉米、肉馅、盐、酱油、生粉和花生油。
5、糯米肉丸子的 *** 步骤如下:材料准备:猪肉、糯米、马蹄、酱油、蚝油、香油、生粉、料酒等。糯米提前浸泡五个小时。马蹄去皮,猪肉切小块放入绞肉机打成肉末。糯米沥干水分加少许盐搅拌均匀,备用。
6、油炸糯米肉丸子的做法步骤先上锅把糯米饭煮上,煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末,肉不要太肥,肥瘦二八相间即可,也可以用全瘦肉。糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。
1、用手捏一个圆形丸子,放在糯米里滚一滚,一个待蒸的糯米丸子就做好了。蒸锅蒸屉上放上干净的蒸布,放入糯米丸子,刚好一锅的量。
2、将糯米倒入温水中,用手搓揉,放入淀粉搅拌均匀,取适量做成小球,取适量肉馅放入小球内,包裹成肉丸子,备用。将油烧至7成热,放入肉丸子,煎至表面金黄,捞出,放入姜末、香油中搅拌均匀,即可出锅享用。
3、开中火,等到高压锅阀冒气后开始计时,8分钟后关火继续焖煮,没气后开锅。如果没到8分钟就闻到糊味,可能是火大了,提前几分钟关火也行,也是继续焖煮。步骤2space揣糯米是圆子的灵魂。
4、我认为 *** 糯米丸子需准备糯米、猪肉、香菇等原料,将糯米浸泡后与肉馅、香菇等调料搅拌均匀,搓成球状后裹上糯米,蒸20-30分钟即可。
5、猪肉Q弹!糯米香糯!好吃到舔盘,超级简单易做。食材:猪肉、胡萝卜,葱、鸡蛋。
6、用70度的热水揉好的糯米面团。调好味的猪肉糜。浸泡好的糯米。粑肉馅包进糯米面团里。包好的团子裹上糯米粒。包好的团子裹上糯米粒。全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅。
1、猪肉末加入葱花、胡萝卜、鸡蛋、适量盐、胡椒粉、两勺生抽、一勺蚝油搅拌均匀!肉丸搓成圆球,裹上泡一晚的糯米!糯米丸子垫上锅萝卜片防止粘锅!上汽蒸三十分钟即可。
2、糯米丸子的做法如下:主料:糯米半碗、猪肉馅250g、鸡蛋1-2个、盐适量。辅料:葱姜蒜适量、胡椒1勺、香油1勺、鸡精1勺、胡萝卜1个、白砂糖1勺。
3、步骤:将荸荠切成绿豆大小的丁;将肉馅放在碗内,加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;糯米洗净,用开水浸泡10分钟,沥干水分待用。
把炸好的丸子蘸上番茄酱,就更好吃了!对于小朋友来说,这就是零食!家里如果有不爱吃菜或不爱吃肉的挑食小朋友,不妨试试这个 *** ,说不定会喜欢上的。我家老二就特别爱吃这种丸子,用油少,口感好,营养也更全面。
说实话,炸丸子的话,首先肯定要选择一下原材料,并且尽可能选择那些新鲜干净的食材,其次要用一个比较好的油,不要用那种频繁炸过的油来炸丸子。
我这儿用的是西蓝花,去梗清洗后开水中焯2min,捞出来摆盘预留。丸子摆盘,料汁浇在丸子上就可以。口味咸香细致的四喜丸子就搞好了,加入了莲藕碎和香菇丁,香而不腻,很是美味。
选择的肉一定要是肥瘦相间的三分肥肉,七分瘦肉,这样做出来的丸子特别香。
1、做法步骤:第1步、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。第2步、把生姜剁成末,越碎越好,不喜欢的可以用姜汁。第3步、小葱洗净切成末。第4步、将葱姜和肉泥一起剁均匀。
2、做法步骤:第1步、准备好食材,生粉不够,后来用的是番薯淀粉。猪腰肉没有筋头,口感会松口一些,所以选择了猪腰肉。第2步、用刀把肉剁成蓉,加4个土鸡蛋,料酒,淀粉,盐,和一点水,按照一个方向搅拌。
3、自制煮肉丸子食材:红薯淀粉颗粒3斤,肥瘦肉馅3斤,葱末适量,姜末适量,十三香适量,味精适量,肉汤适量,盐适量。做法:准备几块带皮肉,锅中放入水,把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。
4、做法如下:食材:猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜(生抽)、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助