香肠炒蒜苔的做法(腊肠炒蒜薹)
香肠炒蒜苔的做法(腊肠炒蒜薹)
做法步骤：第1步、准备食材：自制香肠，新鲜蒜苔，葱姜末。第2步、蒜苔切段，香肠切片。第3步、起锅烧油。第4步、炒香葱姜末。第5步、下入蒜苔翻炒。第6步、下入香肠翻炒。第7步、加入食盐。第8步、加入生抽。
1、综上所述，蒜薹炒腊肠、青椒炒辣椒和荷兰豆炒腊肠都是很香的。腊肠其实比较百搭，和很多蔬菜都能够一起做菜。但是想要做的好吃，肯定是配菜越少越好了，这样才能好好享受腊肠的美味。
2、准备好所需食材。第二步：蒜苔掐去尾部洗净，切成长度为4-5厘米的小段。第三步：腊肠洗净切成片状，红椒切斜段，切姜末和蒜片备用。第四步：锅中倒油烧热，放入腊肠煸炒至透明出油状盛出。
3、食材准备好以后，我们开始烹饪，锅内烧油，放入葱姜蒜和小米椒翻炒几下后。倒入蒜苔快速翻炒。下面我们调一下味 ，加入食盐2克，白糖1克，加入白糖能为菜提鲜。从锅边淋入料酒3克，料酒能减少腊肠的腥味。
蒜苗洗净掐成小段，香肠切片，豆干切片豆干香肠炒蒜苔 油热后先下豆干煎制后下香肠等香肠炒至变色 下蒜苔翻炒，加盐少许炒匀下蘑菇精适量炒匀出锅上菜 自制腊肠、新鲜蒜薹、干辣椒。
腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软。然后切成长条。把青椒切滚刀条 然后把青椒放入锅内煸炒至断生，盛出备用。跟着同样把蒜苔也煸炒至断生，盛出备用。热锅热油，把腊肥肠放入煸炒。
步骤：首先把蒜苔用清水洗干净，切成均匀的小段，放在盘中备用。把广式腊肠放在菜板上，用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。锅中倒入适量的花生油，等油开后，加入一勺花椒粉，把切好的广式腊肠放入锅中翻炒。
